作者简介:台大化工博士，专长为生医材料的分析及制备；医美品牌Neogence创办人，常在各式讲座仲介绍肌肤保养相关知识，并为美妆杂志提供肌肤谘询。
今年春夏似乎吹起了挑染风，走在东区偶尔看到年轻女生把一小撮头发挑染成鲜亮的粉红色，或干脆把整头都染成浅色，非常多彩显眼。有读者在粉丝页写信给我：老一辈总是说染发伤身体，到底是怎么个伤法?大家都在染头发，难道化学产业没有发明出不伤身体的染发剂吗?如果有，要怎么分辨不伤身体的染发剂?
染发的原理
染发，简单说，就是让染料附著在头发上藉以上色。不过这个上色，指的绝对不像baby拿支笔在墙壁上涂鸦那么简单。
头发的表面，是有一片片的鳞片覆盖的，鳞片之下是所谓的皮质层，再往内就是发干，也就是髓质层。头发鳞片在酸性环境下是闭合的，碱性环境下会张开;所以聪明的人们就想到了几种把染发剂附著在头发上的方法：
暂时性染发：不掀开头发鳞片，染料直接附著在头发表面。所以颜色不自然，也容易掉色。
渐进式染发：主要原料是金属盐类，可以穿透鳞片层到皮质层，跟皮质层中的蛋白质结合，形成金属硫化物显色。要重复多次使用，才能让颜色加深、固定。
半持久性染发：大部分一剂型的染发剂都是这种。又可以细分成两种：
碱性染：pH值8-9，可以让鳞片适度张开，让染剂进入皮质层，但是不会和原来头发里的色素粒子结合。可以撑过洗头8-12次。
酸性染：酸性，利用小分子的染料，穿透鳞片，渗入头发的皮质部。一样不会和头发里的色素粒子结合。大概可以维持个5-10天，或是洗头4-6次。
永久性染发：两剂型的染发，都是属于这一类。在第一剂中含有阿摩尼亚(碱性)和染剂的中间体(例如PPD)。碱性的阿摩尼亚先让头发鳞片打开，让染料的中间体渗入头发。第二剂中的双氧水，一方面把原来的发色漂白，另一方面对染料进行氧化反应，使染料显色，并且与头发中本来的色素粒子结合。因为深入皮质层，而且与头发本身的色素粒子结合，再加上本来的发色也被双氧水褪色了，所以永久性染发不会掉色，颜色也最自然。
由此可知“永久性染发”颜色好看又持久，显然是时下最流行的染发方式。不过，你想想看，‘把鳞片撑开，先把原来的发色漂白，再让染料进入头发深处’，能做到这么厉害的事，染发剂必然不会对你的头发、头皮太友善的。
什么是PPD
PPD的全名是对苯二胺。PPD是染料的中间体，是染发剂里的重要成分，尤其是在黑色、蓝紫色、棕色等深色调的染剂里。打个比方，染料就好像是一个两节式的组合玩具，两节先分开，各自钻进头发里面以后，再组合起来成为完整的染料，才显出颜色。PPD就是其中的一节，被存放在染发剂的第一剂中。PPD也是造成头皮过敏的主要原因。
其实，不含PPD也不代表100%安全。因为不用PPD，也要用其他与PPD功能相似的成分，像是resorcinol(2-nitro-p-phenylenediamine)、Dopa(dihydroxyphenylalanin)，当作染料进行化学反应的一节，才能达到显色的目的。这些成分结构都跟PPD很像。简单说，只要是染发，就要有心理准备，会有过敏、头皮痒的副作用。
两剂型染发剂的臭味是有毒的吗？
染发闻到的臭味，主要是第一剂中的阿摩尼亚(氨，Ammonia)。为什么会用到阿摩尼亚呢?因为阿摩尼亚是一种容易挥发、不易残留的碱性成分，最适合用来让头发的鳞片张开，让双氧水跟染料进入到皮质层处，这样染料才不会因洗发洗掉。
那选择纯植物染发剂就100%安全了吧？
有染发习惯的人应该都有听过黑娜(Henna，指甲花)吧?黑娜是纯植物，作为染发剂有悠久的历史。黑娜当中的指甲花醌(lawsone)和我们身上的蛋白质亲和性很好，所以可以紧紧附著在头发和皮肤上;印度的新娘出嫁前都会把黑娜做成膏状在手脚绘上美丽的图案，大概可以维持两周，就是这个道理。
但问题是如果不将头发的鳞片撑开，Henna也只能附著在鳞片外面，持久度与效果都有限;而为了让植物染发剂深入发干，染发产品还是会添加阿摩尼亚跟双氧水来把头发鳞片撑开、并把原来发色漂白，所以就算使用黑娜，大部分产品仍然常常不是“100%天然”。所以虽然使用植物性染发剂过敏的机率或许较小，但是并非就不会过敏。
用Henna彩绘的手掌，photo credit: Patrik
泡泡染好FASHION喔~又很方便~~
日本来的泡泡染吸引很多年轻女生，觉得使用上很方便。但是，你有没有想过，为什么去沙龙要涂抹厚厚一层染发剂才能显色，而泡泡染只需要薄薄的泡沫就可以做到一样的效果呢?
泡泡染也是一种两剂混合的染发，所以原理跟一般两剂混合的永久性染发一样，都是能“把鳞片撑开，先把原来的发色漂白，再让染料进入头发深处”，而且为了染剂轻盈不滴落，特地将染剂做成泡沫状。泡沫能接触到头发的面积比直接涂抹的染剂小得多，所以一般来说，泡泡染的药剂的份量需要下得比较重，才能达到轻松染发的目的。记得，别小看了这些泡泡，一样要戴手套、做好头皮隔离才安全。
我该怎么保护我的头皮呢？
其实很简单，‘不要让染发剂沾到头皮’：
1.染发前两天别洗头，让累积的皮脂膜帮忙保护头发。
2.染发前，用凡士林涂抹头发跟皮肤的交界处，保护头皮不被染发剂沾到。
3.过程中一定要戴手套。
4.洗完用温水冲到没有残留为止。
我该怎么选择安全的染发剂呢？
只看厂商宣称是不够的。你信不信，很多包装上写著“100%纯植物”、“不含PPD”的染发剂，事实上都有加PPD?
那该怎么办呢?其实很简单。依照台湾的法规，染发剂跟防晒产品一样，是一种“含药化妆品”，必须取得核准字号才能销售。而且不同颜色，核准字号都会不一样。因为使用的染料成分不同，就要申请一个卫生署核准字号，才能贩售。进口品牌是申请“卫署妆‘输’第xxx号”，国内品牌必须申请“卫署妆‘制’第xxx号”。购买之前可以到这个卫生部食物药品管理署的网址，输入包装上的许可证字号，或是申请商、制造商的名称查查看，如果查不到，或是多个颜色用同一个字号，甚至是包装上根本没写核准字号，那……你还敢买来用吗?
总而言之，染发，尤其是两剂型的永久性染发，是必然会伤害发质，也一定会有过敏风险。所以注重防护、选择适合的染发产品，控制染发的频率，都是保护自己的方法。在享受多变亮丽发色的同时，千万记得好好保护你的秀发跟头皮喔～
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