葡萄柚具有极佳的利尿作用,可消除水肿及降低血压,降低血液中的尿酸,适合痛风患者食用。与柠檬、柑橘含有几乎相同的成分,但是葡萄柚的维生素C的含量最多,只实用半颗即可补充一天所需的量。
葡萄柚含有几种减重的效果,它丰富的膳食纤维、维生素C、钾等,可以整肠、美肌、排除体内多馀的水分;在苦味成分中所含的“柚皮苷”多P S r = c ; N酚,有抗氧化、抑制食欲、促进脂肪分解等功能。
医学博士白泽卓二在其著作《不锈美人》一书中提到,葡萄柚香气中的“圆柚酮”能够活化a z *交感神经,以生成能促进脂肪燃烧的蛋白质,所以,光是P D v b 3 { S S D闻葡萄柚的香气,就有助于U } ( K P减重。葡萄柚竟然还有这个功能,那就是“闻葡萄柚香气”也有助于减重。
有些人会食用葡萄柚来进行减重,建议食用葡萄柚时,可以直接食用,或是和其他蔬u y y ) X * t i菜一起打成蔬果汁食用! E D,在打成果汁时,建议连他薄薄的果皮一起摄取,营养价值^ | ! I m j } Z E更高。
葡萄柚从香气、果皮至果肉都有满满的营养价值及神r O h /奇的减重功效,下次在J F / e 3 y 5 8吃葡萄柚之前,可以好好的闻一闻葡萄柚的神奇香气,再从果皮到果肉,完完整整的把它吃下肚,这样你的减重计画也许可以事半功倍喔!
另外,长年在自然医学深造的石原诊所副院长石5 U W u P N G V 1原新菜在《别再吃错!跟著新菜医师吃对食物不生病》分享新知,教你用@ Q o p 0 G 4简单的日常料理击退小病大病。
葡萄柚清爽甜味击退痛风:
葡萄柚具有极佳的利尿作K 2 / &用,可消除水肿及降低血压,降低血液中的尿酸,适合痛风患者食用。与柠檬u 2 E x /、柑橘含有几乎相同的成分,但是葡萄柚的维生素C的含量最多,只实用半颗即可补充一天所需的量。
食用秘诀:
压榨加热成一杯温热的葡萄柚汁,寒性体质的人,可加入蜂蜜饮用,有助预防感冒。
挑选方法:
外皮弹性有光泽,果型大而圆,手拿有沉重感为佳。
保存方法:
放| / l s ; ! o置在阴凉处或冰箱蔬果室,切过的葡萄柚要用保鲜膜覆7 X J y盖放进冰箱冷藏。
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