减重,不仅是为了美观,更是为了健康。常言道:“三分吃,七分练”,决定减肥瘦身的成败关键,往往落在是否有建立起正确的饮食习惯。但也有人想问:明明吃得很少,为什么还是变胖?事实上,每种食物都有不同的营养素,只要“搭配得宜”不但能帮助消化,对于营养吸收甚至减重都有帮助。
根据美国新闻媒体《TIME》指出,一篇发表于《美国临床营养学》期刊的研究发现,在吃沙拉时同时吃鸡蛋,有助于提升身体吸收胡萝卜素的效果,并且同时举出最好瘦的“八种饮食组合”,可帮助脂肪燃烧:
鲔鱼+生姜
生姜具有强大的抗炎、燃烧热量的效果,而鲔鱼中的-3脂肪酸有抵抗储存脂肪基因的作用,并抑制人体分泌合成脂肪细胞的化学物质,两者共同食用有促进消化,减少脂肪堆积的效果。
菠菜+酪梨油
酪梨含有丰富的单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇并减少饥饿感,同时提供维生素B及K;菠菜低卡路里,实验证明多吃菠菜的女性通常BMI值及腰围皆较低,只要先将菠菜爆香后与酪梨一同夹吐司食用,就是既营养又健康的减肥首选轻食。
玉米+豆类
豆类含有蛋白质及纤维,西班牙研究指出:每周吃四份豆类,可加快减肥速度。而玉米提供较易消化的淀粉,可补充减肥过程中消耗的热量与葡萄糖,两者一同时(可搭配青菜或鸡肉),是减肥最有效的主食。
甜瓜+葡萄
瓜类是天然利尿剂,有助于消水肿、维持循环系统,而葡萄中的花青素含量高,有助于减少体脂肪形成的作用,两者共同食用是夏日最好瘦的植物类组合。
辣椒+鸡肉
鸡肉富含蛋白质,可提升饱足感,让身体在下一餐减少进食,而辣椒中的辣椒素有抑制食欲的效果,增加燃烧脂肪的速度,两者以少油拌炒就是非常好的减肥美食。
马铃薯+胡椒
很多人以为马铃薯热量太高容易胖,其实马铃薯具有非常高的纤维质,甚至高过糙米与燕麦,可减少水肿,帮助身体代谢钾,而胡椒中的胡椒碱有减少脂肪细胞形成的作为,可蒸马铃薯后洒上胡椒盐食用,即是一道减肥佳肴。
咖啡+肉桂
肉桂不但是稳定血糖的良方,也能控制过度的饥饿感,而且几乎不含热量,其抗氧化剂含量有助于减少腹部赘肉。咖啡有增强代谢、降低胆固醇的效果,每天早上一杯黑咖啡加肉桂,就是强效的天然减肥饮。
本文来自每日健康系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!