最近这几年，对健康有利的“超级食物”越来越受欢迎。最近在网路上大火的奇亚籽，就是超级食物之一～奇亚籽碳水化合物含量不高，却营养丰富，同时拥有高纤维，是减肥、养生的好物。火遍网路的“奇亚籽蜂蜜水”更是好喝又营养，非常值得一试。
▼奇亚籽含有丰富的Omege-3脂肪酸，能够降低胆固醇。其中还含有人体必需的8种胺基酸，比如抗肥胖和燃烧脂肪的胺基酸，对身体很有好处。奇亚籽u a h D不含糖份，有丰富的水溶性纤维，饱腹的同时不会长肉肉，轻轻松松就能瘦下来。
▼芬兰及巴西的研究指出，超重人士每天多摄取15.5g纤维，3年就能平均减去3公斤。因为高纤维的食物有饱腹感，还能降低食欲，不用辛辛苦苦与食欲作斗争，甩肉变得很简单。奇亚籽就是高纤食物，吸水膨胀后每100g有34.4g纤维。不过肠胃敏感的人不适合立刻转换到高纤饮食，可以慢慢增加份量。吃高纤食物必须多喝水，否则排便困难就8 L @ S K a c Y惨了。
▼奇亚籽还有丰富的营养，100g奇亚籽的钙含_ o e u量，是等量小麦、大米、大麦、燕麦和玉米的13到354倍不等，是牛奶的5倍。它的铁含量比等量的菠菜多6倍；比扁豆多1.8倍；比牛肝多2.4倍。奇亚籽还含有优质蛋白，对健康有好处。
▼奇亚籽虽然健康，但干吃很难吞咽，浸泡后更有x A k * s利于营养吸收。最近网路上大火的“奇亚籽蜂蜜水M 7 6 , & u”，就是非常好的吃法。首先将奇亚籽放进9 $ l _ { T水中浸泡十分钟，再按个人喜好加入适量蜂蜜，一天吃1到2汤匙就够了。平时放在水瓶中，随时都可以饮用，特别是两餐中间肚子饿的时候，喝一点可以充饥，减少饥饿感。
大家如果想用奇亚籽蜂蜜水减肥的话，就要注意蜂蜜的用量啦～如果加入太多蜂蜜，热量也会变得很高，反而不利于减重～
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