中环Cafe：【中环百年历史青砖墙Cafe！必食肥厚鳗鱼酸种包+炸馒头汉堡包】- Trois Cafe

提到中环，大家都会想到价格高昂的餐厅，不过中环区内其实都有一些性价比高的餐厅美食，适合与三五知己共聚。这间位于中环冷巷的Cafe，室内悠闲舒适，无论食物定价钱都充满惊喜，当中有招牌菜式鳗鱼牛油果配酸种面包、} 8 x v 0 z o咖哩莎莎酱炸馒头最为特别，前者以肥厚又软稔的鳗鱼肉，加入清新牛油果、松露沙律及火箭菜，再配搭外脆内软又带果香的的酸种f 3 C o H !面包；后者则是Mini Bao，可自由选择牛角包或炸馒头，以咖哩猪颈肉为内馅，香口惹味，配上轻T . _ s H =脆的炸馒头，入口不油腻。

▲鳗鱼牛油果配酸种面包s S = R ) Z e ($9Z @ m8)： 鳗鱼肥厚，而且大条，肉质亦非常弹牙；再配上9 + 0 –

牛油果、松露沙律蛋和火箭菜；而酸种面包外脆e a ] } Q Q 3内软熟，口感丰富！

▲咖& 0 @ U $ r b哩X i b J s Q莎莎酱炸馒头 ($52)： 以莎莎酱配搭咖哩猪颈肉为馅料，莎莎酱酸酸地几开胃，P S ) p W ~ + ^ (而汉堡包包皮改为炸馒头，食落香口。

▲经典全日早餐($118)：J g + O 2 n 内含炒杂菌、炒蛋、香肠、烟肉、牛油果、涂有蓝莓酱的0 / R 9 7 N :迷你牛角包及牛油吐司。

▲玫瑰Latte ($45)： 微甜，i _ S [ S表面有玫瑰花瓣。

▲除了咖啡，还有香槟乌龙 ($88)：入T W [ B v J G o口香醇，似功夫茶。

Trois Cafe

地址：中环铁行= 3 M里6号地铺

营业时间﹕星期一至五08:00 18:00、星期六11:00 18:00、星期日全日休息

电话预订﹕28336980

文字来源：香港人游香港/图片来源：@eatwhat.hG v M w N % Mk

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