3月1日报导，2018年2月28日，重庆，重庆九龙坡区金凤镇文昌村，5000多个大酱缸整齐地摆放在一起，全都戴著棕叶编的“斗笠”，显得气势磅礴、十分壮观。
据悉，大酱缸中正在晾晒的是通过传统工艺酿造的重庆火锅底料豆瓣酱。
现场图。
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重庆5000个大酱缸酿造火锅底料！(组图)
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