补钙又解馋 越嚼越鲜香 最自然的海鲜小零食 无任何调味料~(组图)

买了几次烤虾干，都齁咸，盐太多，海虾的鲜味都压没了。

自己做的就完全不一样，鲜味十足，肉质紧实有嚼劲，关键无盐不咸，自然好吃多了。

这是最天然纯真的海鲜小零食，休闲时刻来几颗，连壳吃，补钙又解馋。

烤虾干，做法简单到不能说还有什么做法。

就是将虾洗净，整齐的摆入烤盘，再放入烤箱中烤熟至干即可。

无需任何的调味料，最自然的海之味，适合老人孕妇小孩。

【烤虾干】

材料：新鲜海虾600克。

做法：海虾放入清水中反复淘洗干净。

把虾须剪掉，然后去虾线，用牙签在虾背的第三节处挑起，然后轻轻拽出即可。

烤盘上垫张锡纸，为方便清洗。

然后将海虾整齐的紧挨著摆入。

放入预热好的烤箱中，200度~30分钟，开始烘烤。

烤至能闻到鲜香味冒出，至烤盘中无水，壳肉分离了即可。

小贴士：

1.烤的时间可长可短，虾干了熟了一般虾壳都是酥脆可以吃的，若喜欢劲道耐嚼的就再多烤一会。

2.要将虾整齐的平铺在烤盘中，不要挤压，让虾都均匀受热才好。

3.用微波炉烤也行的，就是时间得再短些，10-15分钟左右就差不多了，微波炉散发水分的功能更强些。

鲜活海虾烤制，才呈自然弯曲的金钩状。