8种经济的超级食物的替代品

黑米、绿茶、印加苺、蓝莓、枸杞、杏仁、奇亚籽和藜麦是一些具有抗癌特性和促进健康的超级食物。根据你居住的地方和你的收入，这些超级食物可以在一个星期之内耗尽你的荷包。

事实证明有另一个超级食物‌‌“种类‌‌”，其包括廉价但超级健康的项目，每个人都可以每天吃。这里有八个更经济的超级食物的替代品，你可以善加利用。

1.巴西坚果

当你无法买杏仁时，用巴西坚果替代，其硒的含量高153倍，硒是一种重要的微营养素和强大的抗氧化剂，能保护细胞并有助于降低胆固醇。

2.青花菜（绿花椰菜）

羽衣甘蓝是一种流行的超级食物，其加强铁、钙、镁、维生素B6、维生素A和纤维的营养。但是它的价格有时候会让你下不了手。

不像羽衣甘蓝，青花菜并不是一个受欢迎的冰沙成分，但它确实含有较多的钾和维生素C，并有助于保持心脏健康及能降低坏胆固醇水平。

3.芝麻

奇亚籽健康、美味且有多种用途，但说实话，我们有多少人能负担得起每天吃这些微小的种子？芝麻是奇亚籽完美的替代品。

它们都含有omegas3和6、镁、钙、锌、铁，但芝麻还是含有更多的铁、维生素B6、镁和钙。不吃鱼的人可以借由在他们的膳食中加入芝麻来增加‌‌“好的‌‌”脂肪消耗量。

4.覆盆子

当你买不起枸杞浆果，或是找不到它们时，覆盆子很容易代替它们。就像枸杞，覆盆子富含营养和抗氧化剂，有助于抵御心脏疾病，提高免疫力，并降低患癌症的风险。

此外，覆盆子是低糖和低卡路里的，这让它们成为每一个饮食者完美的酸奶或冰沙添加物。

5.菠菜

大多数营养学家保证，小麦草是一种流行的超级食物。然而，结果是你得支付15美元才能买到1磅的小麦草，而一堆有机菠菜的成本大约是2到3块美元。

菠菜的健康益处与小麦草一样强大。此外，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，它可降低你的视网膜黄斑病变的风险。

6.扁豆

各地都有藜麦，也难怪为什么每个人都在谈论它巨大的健康益处。但是它相当的昂贵，所以当你的现金不够，可选择以扁豆代替。

它们含有比藜麦更多的纤维，并且拥有大量的健康益处。定期食用扁豆有助于改善心脏健康、降低胆固醇、保持消化系统健康、控制血糖、对抗营养失调并提高能量的水平。

7.菜籽油

你很容易可以用菜籽油替代橄榄油和椰子油。一汤匙的菜籽油含有9克的不饱和脂肪，而椰子油仅含0.8克。

一个研究发现，菜籽油可能有助于维持健康的胆固醇水平，减少心脏疾病的风险。此外，菜籽油是维生素E的良好来源，并且含有比橄榄油高十倍的-3脂肪酸。

8.黑苺

在许多国家，蓝莓是非常昂贵的。这样的话，可以选择黑莓。一杯黑莓含有维他命C每日建议摄取量（RDA）的50%、维生素A（RDA）6%和镁（RDA）7%。

更不用说，在一杯黑苺浆果里发现了8克的纤维、2克的蛋白质和233毫克的钾。黑莓是天然抗氧化剂很好的来源，这有利于你整体的健康。

现在你知道能以什么来替换超级食物了，不用再担心没有吃足够的超级食物。记得，大多数的有机食品对你的身体是有益的。购买前阅读标签，不要用盐和糖烹调食物。你多久食用超级食物？你要用什么替换超级食物呢？