偶然一次在餐厅里吃了烤薯角,配上番茄酱,小家伙吃的停不下嘴来。今天在家里试著做了一份,再配上番茄酱果断秒杀餐厅,外脆内软,百吃不腻,只需要简单几步在家也能轻松做出好吃的烤薯角,比油炸的更健康哟!
用料
土豆1个
盐适量
玉米油适量
胡椒粉适量
做法步骤
1、土豆洗净,可以去皮也可P o e u h 8 X a以不去皮,如果不去皮的话要彻D s & c ~底洗干净哟,不去皮烤出来会更香。& U [
2、切成小块,大小尽量一致,一定要沥干水分,否则无法烤焦脆,尽量切成有角的小块哈,沥干水分装碗l 4 q {里待用。
3、倒入盐,玉米油,胡椒粉进去搅拌均匀,喜欢辣的可以放点辣椒粉哈,可以根据. Q & h ` r # F自己的口味来放+ ? 2 r . _其他调料。
4、把土豆块倒出铺在垫有油纸或锡纸的烤盘上,注意土豆块之间不要互相重叠在一起。
5、烤箱210度预热5分钟,把烤盘放进中层烤30分钟左右,烤制温S $ :度和时仅供参考,因为每个烤箱脾气不一样,请根据自家烤箱来适当调整。
6、完美出炉,香香的~~
7、味道极好~
本文来自豆果美食系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!