猪肉是我们肉类食品的主要补给。有人说,猪身上都是宝,猪身上的每一个部位,都能做出来一顿美食。但是今天要提醒大家,猪身上有一个部位,是最好不要吃的,因为它是毒素积累最多之处,到底是哪里呢?我们一起来看看!
1、猪肺中含有毒素
猪肺是猪内脏中,比较受大众欢迎的美食之一。中国也有吃啥补啥的道理,秋冬季节,有些人肺不好,就觉得吃点猪肺可以养护肺部。但是猪的肺部却是猪体内的藏毒之所。
2、猪肺中灰尘多
了解人体构造的人都知道,肺部中作为空气交换的场所是肺泡,而由于呼吸作用,肺泡中就会积累一些灰尘,猪的肺泡也是一样。并且由于猪的生活场所都是比较脏乱的,会吸入更多的灰尘,那么猪肺将会更脏。
3、猪肺中含有大量的细菌和病毒
猪肺是猪的呼吸器官,也是猪体内的空气过滤器,里面会积累很多的病毒、寄生虫等等,如果食用不小心,可能会导致健康的危害。并且养过猪的朋友都知道,猪有拱地的习惯,因此,这泥土中的细菌也会机会进入猪的肺部,会导致猪的肺部更脏。
4、猪肺中含有重金属
上述文章仲介绍过,猪肺中会包裹很多护灰尘,那灰尘中也会存在很多的重金属。
猪的肺泡非常的多,一般很难完全洗净,如果人们食用没有洗净的猪肺,那么就会导致重金属进入人体,并且很难代谢,对人体健康不利。
4、猪肺容易聚集有毒物质
有些不良商家,为了猪肉的肉质,和肉量,会将猪饲料中加入瘦肉精,而有关机构对喂过瘦肉精的猪,猪肺中会占有60%的毒素。如果人们误食了喂有瘦肉精的猪肺,就有可能导致中毒。
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