在夏季,有很多的食物可以在我们的习惯当中不知不觉地让我们变得更加地健康,所以我们夏季是疾病的高发期,我们应该要吃下面的这些食物,让我们的免疫力得到提高,身体更好地容易抵抗那些疾病。
南瓜:南瓜具有温中健脾的作用。在夏天应该选那些淡黄色,葫芦形的南瓜,不要选择金黄色发红的南瓜,因为那样的瓜肉质致密,甜度高,吃了容易增加身体的湿度。
莲藕:莲藕生吃,清热、祛瘀的作用强;莲藕熟食的话,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强。
苦瓜:具有清热祛暑的功效,能够将热邪从体内清除出去,在煮苦瓜的时候有些人喜欢在水里焯一下水,这样容易将涤热焯掉,所以最好不用在水里面焯一下。
鸭蛋:俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力,咸鸭蛋中的钙质、铁质含量等无机盐含量丰富;含钙量,含铁量比鸡蛋,鲜鸭蛋都高,是夏日补充铁、钙的首选。
莲子:莲子跟莲子芯都是夏季的养生佳品,莲子芯虽然苦,可是有降心火的作用,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
章鱼:章鱼具有补血的功效,一般人都是可以食用的,特别是气血不足,以及营养不良的人食用就特别好。
草莓:夏季是盛产草莓的季节,食用草莓能够促进人体细胞的形成,增强人体抵抗力,同时还具有排毒的功效;同时草莓还具有多种有机酸,以及果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多馀胆固醇和有害金属。
莴苣:莴苣还有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动通利消化道,可治便秘,是贫血患者的最佳食材,具有清热解毒、利湿祛痰的功效。
草菇:草菇蛋白质中,人体八种必需胺基酸齐全,含量高,占胺基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞的生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的作用。
豌豆:豌豆具有清肠的作用,含有人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,且豌豆当中的粗纤维可以促进肠道的蠕动,使大肠有通便的作用。
茄子:夏季对人体的消耗大,茄子所含的维生素E可以有效地防止抗衰老和防止出血。茄子是为数不多得紫色蔬菜,常吃茄子可以有效延缓人体的衰老程度;紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能代替的。
西瓜:西瓜为夏令的主要瓜果,所以又称为“夏瓜”,西瓜所含的维生素以及酶类、胺基酸等营养物质,能够滋润皮肤,促进食欲,是夏季很好的食疗佳品。
夏季也是一个开心玩耍的季节,所以我们更不应该要生病,从平时的饮食习惯就可以改变的事很容易就可以做到,多吃这几种食物让我们离健康更近。
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