中国玉林的荔枝狗肉节今年很消停,而今年韩国就应不应该吃狗肉显得相对地闹腾。反对和支持的人7月15号在首尔街头发生对峙。
韩国至今还沿用农历和24节气,尤其讲究在三伏天里进补,以补充流汗过多导致的营养(阳气)流失。韩国人认为狗肉性温,有助于温阳,这一点与中国玉林狗肉节的思维大致相同,只是玉林的狗肉节是在每年的夏至举行,而韩国人是从初伏开始吃狗肉,经过中伏,一直吃到末伏。
今年的初伏是7月17日。就在初伏前2天的星期天,动物保护协会的成员和以养狗为生的两个群体在首尔光化门大街上对峙,一派主张禁止吃狗肉,一派则赞成吃狗肉。
动物保护协会的代表朴小莲说:“在所有民主国家当中,韩国是唯一的一个法律允许食用狗肉的国家。既然是需要改掉的恶习,我们要求文在寅政府能尽快做出禁止吃狗肉的规定。”
朴小莲主张,韩国现在已经有1000万家庭在养狗,将狗看成为家庭成员,在狗被称为“伴侣犬”的情况下,韩国人应该停止吃狗肉的恶习,并且用法律禁止。
通过多个动物保护和爱犬协会等的努力,韩国国会于上月提议修改《动物保护法》,要从畜牧对象中将狗排除在外,如此屠狗和吃狗肉将会成为违法行为。星期天进行的集会,一方面是呼吁广大群众不要吃狗肉,另一方面是要求国会尽快议决该《动物保护法》。
隔著一条街也在进行集会的是养狗的人群。据非正式统计,韩国约有1.5万个养狗的饲养场,每年向市场供给200万只肉狗。对他们来说,这是生计,除了养狗他们没有赚取生活的其他技能。另外,他们主张,虽然都统称是狗,但是,食用的肉狗和家里养的伴侣犬是不同的种类。一位出席集会的人士说:“我们饲养的狗是畜牧对象,当然是要食用的,所以不应当被禁止。我们生产的狗肉是经过卫生处理后流通的,所以没有清洁方面的问题。”
他们还反问“在中国制造和销售狗肉方便面的时候,为什么唯独韩国却要禁止吃狗肉的传统文化?”
对于中国狗肉方便面的说法,记者特意到中国网际网路上查了一下,还真的查出了“延边香肉面”和“大块狗肉面”2种方便面,其中的延边香肉面可以在淘宝和京东方日报购。
对于禁止和赞成吃狗肉的争执,韩国最新的民调显示,51.%的人反对,另有39.7%的人赞成吃狗肉。而10年前的2008年,当时53.2%的人赞成,只有27.9%反对吃狗肉。少数的反对意见在进过了10年之后,成为了韩国对狗肉的主流意见。一位在首尔经营狗肉馆的老板说:“销售只有以前的1/3左右,由于现在很多人讨厌吃狗肉,所以有些客人是自己来,默默地吃了就走人,像是见不得光似的。”
舆论分析认为,反对意见从28%,在10年期间上升到51%,这一势头再继续10年之后,狗肉馆应该会逐渐消失,吃狗肉会成为小数群体很奇特的嗜好。不过,韩国动物保护协会等群体要求的是立即停止吃狗肉。
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