茶叶是个宝，用得好胜过冬虫夏草！(图)

茶叶是个宝

不喝不知道

茶叶的健康保健作用

现在就给大家报告一下吧！

茶能减低心脑血管发病和死亡风险

最新的一项研究报导，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至7} ^ ~ , a9岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。

据英国《每日邮报》报导，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险7! V N0%。芬兰和法国也有_ 7 L o 3 4研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降l J + X K低中风的发病风险。

茶有降低胆固醇和血压的B k : y作用

香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。

茶有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者t 2 Q，患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍，用冷开水泡j $ o ; 4 [ H ~ B绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。

茶有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大– ~ M /脑退化，有助于维持大脑血4 / ? ( 4 4 ^ %管的健康。最新研究表明，多喝7 [ Y D茶可改善记4 k a忆力和防止早老性痴呆。

茶有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心f 1 u :理症状。绿V g 5 i ` r } Y茶含有茶氨N K O h @酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生波，波可帮助f V @ s 4 h Q A控制焦虑5 | P q # x情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯p G j T T绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较p X p好的功效。

茶能提高免疫力

如果最近爆发流感，那你就多喝点茶吧，哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种1 O j d p @ Z O p可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

茶能提高杀菌力

2008年5月有一则报导，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药| j # ^ 3力大增，最C ( H T i F F高杀菌效率可提高3倍以上，并且，i } [还有降低各种病菌抗药性的作用。

茶对肥胖者有减肥瘦身效果

研究者发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事！不仅如此，茶S K t Z w J还是对皮肤有很k / i ~ x o好保护作用的美容剂，多喝茶人靓丽。

茶的其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料之一z x p % W g。

以上介绍了茶叶有很好的健康保健作用，那么，具体s = Y茶叶中含有哪些对人体有保健作用的有益成分，我们将进行详细阐述。

茶多酚是茶叶中含量最多的7 m L 2 e 一类可溶性成分，也: L 0 ^ ` C *是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病机率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多d 8 B { l项功效。

研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续$ B $ B l O一J x a u v 8 T @ ?个半小时。

茶色素I | + | S | K 主要包括叶绿素、-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老8 | r y O以* J R –及美容等作用。

茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年H + ? % | Q f痴呆症）、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥q G 9 9 h P了茶多糖的作用。

-氨基丁酸在天然茶叶中-氨基丁酸含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。-氨基丁酸的主要A S ! ` [功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。