在冬天不管过大节还是过小节,反正家里人总会包饺子来吃,所以每次总会有吃不完过剩的饺子吧,那既然这样我们就不要浪费啦!饺子变著花样吃,只需简单几步,10分钟就能把它变成` # | ? 9 ,既有营养又好吃的早餐!今天就来做一道鸡蛋抱饺子,光是听名字就给人一种很温暖的感觉,而且从颜值上也能征服你。鸡蛋和饺子的完美结合,让饺子更加营养美味: K C,搭配点番茄酱味更美,我家小朋友最爱吃了!@ T M 3 9 [ M F k
这个鸡蛋抱饺子很多人都是做的煎饺,这次我做的是把饺子煮熟,又快又不上火,下面分享做法给大家,喜欢的朋友N r ) !收藏起来吧!
鸡蛋抱饺子
【材料】:饺子适量、鸡蛋4个、黑芝麻适量、盐半茶匙
【做法】:1、把鸡蛋打散,放入适量盐搅拌均匀;
2、饺子下汤锅k 3 8 *里煮熟,然后放入一个刷了油的碟子里,摊开来放,防止粘在一起;
3、煎锅内倒入油,油最好能刷满锅底,开小火,倒入蛋液;
4、把饺子摆在上面;
5、一直用小火满煎,不要盖盖子,u ( R要不会滴水下去
6、$ : D待锅中蛋液全部凝固即可,点缀点芝麻即可出锅。
【小提: L f ; l w b X Y示】:全程中小火,不然容易糊底哦!我是自己做的水饺皮,也可以买现成的皮子。喜欢重口味的c & u % = ) G可以在搭配辣酱!
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