相信大家都会有吃不完米饭剩下的时候,要是放在以前的话肯定都是直接做成炒米饭了,但是今天教大家一个新吃法做成米饭饼。
自从做了这个米饭饼之后,每天孩子都想剩下一些米饭,里面加一个鸡蛋拌` ? k { 0 {匀之后,煎成金黄酥脆的小饼,真实太7 L }好吃了啊。
食材准备:
剩米饭,胡萝卜,葱,黄瓜,火腿,盐,胡椒粉,鸡蛋,黑芝麻
做法:
1、先准备好所有的食材,剩米饭,胡0 & ) B y f a a萝卜洗净切丁,黄瓜洗净切丁,火腿切丁,洗净切末。(也可以根据自己的k = K b R A 7喜好U p X g `来– = ] 3 g [ `搭配不同的食材)
2、锅中倒入少许菜籽油,油温八成热,倒入准备好的所有食材。
3、用f % O铲子快速的翻炒均D m C ) &匀,撒上盐,胡椒粉翻炒。
4、碗中打入三个鸡蛋,用筷子打散。I ^ i O X l ) ] %关注微信公众号“10万道家常菜”看1 O 7 [ 4更多美食
5、把打散的鸡蛋液,D @ p ?用漏勺均匀的撒在米饭上,再撒上黑芝麻。
6、煎至定型之后,再翻另外一面也煎至金黄熟透,放在案板上,用刀切成块就可以吃啦!
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