宁可食无肉,不可饭无汤
中国人喜欢喝汤,尤其是广东人,老火靓汤是必不可少的。
很多人都觉得煲汤离不开肉,有肉味的汤才够浓、够鲜,但在汕头就有这样一位婆婆煲了几十年的汤,从来不放肉,却比肉汤还好喝!
做法简单,所有食材准备好,放在砂锅里,加上水,开火煮一个小时,中间注意别让水溢出来,别煮干就行了。
而} x l r m 0 . W &且全程不用放油,调料基本只需要一点儿盐,不管是保护我们的w ] Q血管、防止血栓,还是瘦身7 c J y Q U R滋补都不在话下~
这要是不会,真就是太亏了!
滋补莲藕汤
&O Y O P T c V ` ;lt;功效>
<食材>
藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐
玉竹煲沙参
<功效>
去热气、止热咳平燥、润肺化痰
<食材>
玉竹5钱、沙参5钱、西洋参4钱、黄豆2两、陈皮1块、盐
香菇山药汤
<功效>R A b X s 9 1 :;
降糖降压,增] J h B /强免疫力。
<食材>
山药300克h } ( = 8,香菇、胡萝卜、木耳菜各100克、盐、香油
竹笙金针汤
<功效>
助消化、助睡眠
<食材>
竹笙10条、冬菇8个、金针菇一P 6 X Q 4 | j 1把、姜、盐
节瓜养颜汤
<功效>
补肾养颜
<食材&E p – Ogt;
节瓜(毛瓜、北瓜)1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐
木瓜清热汤
<功效>
清肠热、美颜、明目
<食材>
木瓜1斤、花生2两、腐竹3条r * T、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐
椰子润肺汤
<l } A;功效>
润肺、平顺心气
<食材>
椰肉1个、山药1段,南北杏1两,蜜枣2个、雪耳、参须少许
猴头菇养胃汤
<功效>
养胃、补虚
<食材>
猴头菇2个、冬菇5个、U t &淮山1两、花生1两、核桃1两、蜜枣2个
玉米健脾汤
<功效>
健脾胃、消水肿、祛风湿
<食材>
玉米1个、薏仁2两、竹笋、黄牛肝菌R I `、百叶结、冬瓜3块
薯仔杂陈汤
<功效&gv E t _ T Y D n 3t;
通血管
<+ R / @ = d 1 B ;食材>
薯仔半斤、党参1两、莲子1两、木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐
这么多的汤,一定先收好,以后慢慢煲,喝著嘴里过瘾,胃里舒服,血管没负担,身体得益处,真是不能再好啦~
好东西,也推荐给朋友们,让大家大饱口福吧~
本文来自搜狐系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!