明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可姑可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。确实，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，P y l H它的药用价值更令人刮目相看。
中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健O @ –胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。
萝卜子也为常用中药，且具有良好的降压作用。萝卜缨，能消^ . ) M + l u食理气，煎汤含漱可治[ Y # M 3 v疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜，中药名“地枯骸g A – b v Y Z”，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。
1.白萝卜可治疗消化系统疾病
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均y H l 7 H k L 9 r可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。
2.白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
3.白萝+ { x k A H $ e卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
4.白萝卜的其他功效
美容，可` O L + G c Z煮食；脚气病，煎汤外洗；解– 7 q z b l B I毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时候称为“仙人骨”，@ x Q { q m u具有消渴解酒，散瘀血，降血压，消极化痰的功效。
萝卜的养生j p q功效
萝卜全身都是宝
萝卜叶：性味辛、苦、平4 b A l n :，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽：具有抗真菌和W s u ; s v C ] f干扰甲状腺素合成的作用。d v (
萝卜皮：可治疗大肠便血，止头疼。
萝卜老根：(r D ] & L G 8中药称地骷髅)经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用2 c j于浮肿等症。
药膳与食Y 4 $ X H x 疗食用
(1)清肺止咳、润燥化痰：白萝X y ? V卜汁300毫升、饴糖: ? j15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
(2)烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
(3)百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。2、白萝卜500克，橄榄O z @ P ^ J10克，用榨汁机榨汁饮。
(4)流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
(5)支气管h Z / ) 5炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
(6)预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
(7)肺结核咳血、] 3 C C k ^ S鼻衄不U S U p ~ 0止：(大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂D l B I , K ? T蜜15克，当茶饮。
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