便宜的“食物黄金” 每天吃一次 养脾又养胃(组图)

粟米又称小米,春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。可以称得上是“食物黄金”了。

《本草纲目》记载：

小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

补元气

小米绿豆粥

长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥，小米补元气，绿豆解毒清火。

稳血糖

早上小米南瓜p y k & e D K k粥

中医认为，小米有养肾气、除胃热、治消渴（糖尿病）、利小便的功效。南瓜能促进胰岛素的产生。早G I = g V } a D期糖尿病患者将小米作为辅食，可以帮助稳定M J 7 m U血糖，对控制病情进展特别好。

降血压

早上小米莲子粥

小米24 7 2 ] 3 –00克，莲子10克，煮粥。对心火旺高血压有效果。

安神助眠

晚上小米百合粥

现代医学发现，其内所含色氨酸会促使一w A 3 F – _ C z d种使人产生睡意的五羟色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品。

滋阴养胃

小米枸杞山药粥

小米含有容易被消化的淀粉，很轻易被人体消化吸收。特别适合胃虚弱的人常吃。孕妇和产妇常喝小米粥，可以帮助恢复体力、滋阴，其特有的抗菌作用还有助于预防妇科炎症的发生。

可以常用山药g 5 * Q j r @ T枸杞小米粥代替晚餐，山药要用药用的淮山，小米煮久一些，每天晚V A ` b 7上喝一碗。

和脾X f ! ! e E / I胃、益气血

小米山药大枣粥

小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，Y z q共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

专家提醒：

小米一般都可以吃，尤其是适合老人、病人的滋补品。不过，气滞者要忌用；素体虚寒，: T ) ] W 4 l小便清长者最好少吃。