教你做五香茶叶蛋(组图)

简介

今天我给大家介绍一款非常非常好吃又入味的五香茶叶蛋。

鸡蛋20个 八角3个 冰糖30g 盐适量 老抽酱油适量 绿茶一小摄

很入味的五香茶叶蛋的做法

将鸡蛋放入锅中煮十分钟关火，在锅里泡两a b , 3 % n n G +分钟a ] – G = ` @ r闷一会，然后用冷水冲凉到不烫手为止，剥壳。

剥好的鸡蛋用小刀在鸡蛋上划个小长口。

轻轻划一下，在中间的部位划一下，平均一个蛋划4下。

然后把鸡蛋倒入锅中，加水漫过鸡蛋后，将调料倒入锅中W e q B :，糖、盐按自己口味加入。（我个人是喜欢稍微j t y 7 o k R a h甜一点的。）

香喷喷又很入味的五香茶叶蛋就做好了，立马就可以吃了。

小提示

小刀一定要轻轻在u D ;中H S U ; ( q 0 e p间划一下，划到看到蛋黄即可。大家一起来试著我的方法做一下吧！保证很入味很好吃！