这道菜很受小孩的欢迎 酸甜的味道可以增进食欲 让宝贝爱上吃饭(图集)

家里有小孩吃饭是一个大难题。做为妈妈的你,每天的任务特别重要,家里人的一日三餐,还要接送小孩上学。只要小孩子开始上学,妈妈们就要开始忙碌了。每天的主要任何就是要让家里人,特别是自己的小孩的好,吃的有营养,这样上学才有劲。其实,小孩子的口味很好掌握,她们都喜欢甜甜酸酸的东西,我们就可以从这个方面下手。就像小编家的女儿,从小就特别喜欢吃菠萝。她喜欢酸甜的味道,而且酸甜的味道也可以让我们增进食欲,让宝贝们爱上吃饭。

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她喜欢酸甜的味道,而且酸甜的味道也可以让我们增进食欲,让宝贝们上吃饭。今天小编介绍的这道菜就是和菠萝有关。这道菜是一道广东名菜,属于粤菜系。有些人肯定知道,只要说和菠萝有关的,肯定就会想到菠萝咕咾肉这道菜。不错今天介绍的就是这道非常受小孩欢迎的一道酸甜可口的菜式。广东人特别喜欢吃糖醋排骨,但吃的时候不习惯吐骨头,所以后来就有了这道以里肌肉代替排骨,然后加上菠萝的酸甜,做出了这道菠萝咕咾肉。家里有宝贝的,赶紧来学学这道菜吧。

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【菠萝咕咾肉】

【材料】:菠萝半个,里肌肉30克,青椒1个,鸡蛋1个,白糖2克,番茄酱适量,淀粉适量

1.将准备好的菠萝削皮,切成小块。

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2.里肌肉洗净,切成肉丁,然后放入碗中,把鸡肉打入肉丁中,撒上食用盐,搅拌均匀。

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3.拿出一个空碗,把番茄酱倒入碗中,加上适量的食用盐,倒入白糖,淀粉,搅拌成番茄酱汁。

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4.准备一个盘子,把定粉倒入盘中,然后,把搅拌均匀的里肌肉裹上淀粉。

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5.热锅,把食用油倒入锅中,待油煮至八分热时,把裹好淀粉的里肌肉倒入锅中,炸至金黄后,捞出沥干油,备用。

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6.锅内继续倒油,把青椒倒入锅中翻炒。

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7.然后,把菠萝块倒入锅中,翻炒均匀。

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8.最后,把沥干油的里肌肉倒入锅中,一起翻炒一下。

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9.把番茄酱倒入锅中调味,大火翻炒均匀即可盛出。

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这一盘菠萝咕咾肉就盛出锅了。这道菜是小孩的最爱,也是特别受小孩的欢迎。宝妈们赶紧来做一下这道菜,从此让你家小孩爱上吃饭。

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