今天要说的是特能吃辣椒地方,那就先普及一下辣椒的来源吧,辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。
说到吃Q Z U 0 j i G辣,相信全国各地* A j 8 p J Y ? F都有辣椒的存在,到底有} ; h B ^ 6 , }多会吃辣呢?目前这三个省份可谓是为辣椒而生的。重庆是一个很能吃辣地方了,旅游到重庆大多都是向著火锅去的,重庆的麻辣火锅遍布全国,几乎在重庆里每到菜都想要来点辣椒的感觉,无辣不欢。
贵州人不怕辣,这是出了名的,不是说辣椒的, W v T h量要多少,而是要辣到大汗淋漓Z % s K 1,眼冒金花的这种地步。越辣越刺激。在贵州很多人家都会自己腌制辣( d ; F –椒,主要是辣椒酱跟干辣椒。朝天椒在贵州可以说是很m { O d W U受欢迎,因为朝天椒相对会比较辣些。
湖南是? w c J + ! Y F :一个辣不怕的省份,& 5 j Q & G : I据统计湖南每年人均吃的辣椒不下于10公斤,在我们平时炒菜几乎都会用到湖南的辣椒酱,所以湖南也是一个盛产辣椒酱的地方,所以说湖南@ a z . q % g * !也是一个无辣不欢的省份。
现在市场上的辣椒层出不穷,各种新品种t ^ 7 . C + P m c越来越多,其辣度也不一样。有的吃一口不仅不辣,还有一股清甜的味道,有的吃一口却辣的满脸通红。那么,你吃得了辣吗?
本文来自久梦于旅系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!