买茄子 “直的”好还是“弯的”好？多亏菜农告诫 以后长记性了(组图)

说到茄子我们是非常的熟悉了吧，尤其是在我们生活里面都会见到，现在也都是一个春暖花开的好季节，很多的蔬菜水果来到我们的身边，而这一个茄子正是大量上市的好时候。茄子一般也都是有两种的，一种是圆的是绿颜色的，还有一种是长的紫颜色的，每一种带给我们的营养物质都是完全不一样的，而且在炒的时候它的口感有了很大的差别。茄子用来炒菜或者是制作其他的佳肴，他的味道都会特别的好，有著非常好的美容养颜的效果，其实在我们家里面呢，我们都特别的喜欢吃茄子了，尤其是在这个时候都会买了非常多新鲜的茄子来进行制作，茄子搭配著其他的食材，比如说肉末做成鱼香茄子，我是最爱的。

茄子的样子很漂亮了，但是有的人他们也都是能够了解到当我们再去买茄子的时候，为什么有的茄子都是特别的直，是有的是很弯的呢？多亏菜农告诫，以后长记性了。菜农跟我们说到了，当我们再去买茄子，不知道你有没有细心的看到过有的茄子歪歪扭扭的，甚至它的底部呢，都是打了一个转，其实弯弯曲曲的形状，并不是茄子，他自身的原因了，就是因为他的一个外部条件的约束才能够让他的形状长成这样，如果要是弯弯曲曲的话，就说明这个茄子它是纯天然无公害的。

笔直的茄子虽然自然条件都特别的好了，你们有没有了解过它自身的一个催熟剂，如果打的比较多，都会让它的营养特别的充足，而且果实很充实，但是这样的茄子并不是很健康的，虽然外表颜值很高了，可是我们经常吃的时候还是要多去注意。这一个呢，都是菜农给我所介绍的，但我们再去买茄子，到底哪一种比较好的了，除了这些以外呢，我们都是可以了解一下，看一下茄子，他的一个周围有一个绿颜色的小帽，这个小帽子其实就是属于花萼。花萼一般都是对于它的生长特别的重要了，如果看到花萼和果肉连接有缝隙是白色的话，说明这个果肉比较的新鲜，如果没有白色的话还是不要去买了。

不知道你们再去买茄子的时候会用到什么方法来进行挑茄子呢，我们都是可以从茄子它的表皮来进行判断了，首先映入我们眼帘的就是茄子，它的一个颜值了，当看到茄子的表面如果没有破皮或者是腐烂的情况，弯曲地方也没有干瘪和凹下去很多，我们都是可以用两个手指轻轻的按压一下有感觉到弹性的话，就说明这个茄子的。质量是挺不错的。相反的就是看到它的表皮特别的皱巴巴，而且有一些小孔，说明里面的果肉已经是变质腐坏了，我们摸一下茄子里面的果肉没有剩多少，就说明这样的果肉已经是有一定的发霉现象，还是不要去购买。

好了，今天的文章呢，就给大家更新到这里了，不知道你们在看完以后是不是都会特别的了解哪一种茄子比较的好呢？在我们生活里面所吃的食物也都是有很多了，但我们在去挑选这件事才的话，还是要多去注意。大家都是可以发现了，有的食材，他们的价格一般都会特别的便宜，可是我们再去细心观察，都能够了解到它的新鲜程度并不是很高了，大家还是不要贪图小便宜，不新鲜的食材，如果我们吃了的时候经常都会出现一些不好的影响，这样就得不偿失。