随著生活节奏快，日常工作的繁忙，大多数人食用午餐的时间都是有限，大部分人为了方便和节省时间，午餐常吃快餐，尤其是洋快餐营养不均衡，一般都是高蛋白、高脂肪、低维生素、低膳食纤维型，有M ? _ 8 ;些甚至还有安全方面的8 ` i – 4 s S – [隐患。长期食用会导致高血7 l t d脂、高血压、T ) B 0 x肥胖，以及心脑血管疾病。
午餐是一天当中很重要的一餐，由于上午工作等原因体y ^ ; 3能消耗过大，而且午餐后还要工作学习，因此，不同体力人的午餐热量应该占每天所需热量的40%，所以午餐营养还得讲究! 0 y . 2 H123的一个膳食比例，即午餐食物分量的分配，在午餐中肉或鱼或者蛋类要占六分之一，蔬菜则是六分之二，饭` n F :或面或粉的是六分之三的比例（三种食物的比例就是1：2：3）。b c { ( ! k
在选l D i ; 4 w择午餐时尽量选择中式快餐作为午餐 K 1 i } n a H 6，尤其是荤素搭配的套餐。中式快餐增加了蔬h R 4 H p N C F L菜的数量，并且很多都配有豆制品，营养上比较平衡。J Q I a M N s C t但是要注意有些快餐像炒面、炒河粉等也存在脂肪高、热量高、蛋白质低、蔬菜少的缺点，@ – } t ( , k也不宜经常选用。同时建议午P k =休起& p N H X x 1 –来喝杯水或茶，这点很重要哦，因为会降低血液黏稠。
不H r $ a A v p吃午饭时营养摄入显著不足会引起胃黏膜胃酸分泌过多，引起反酸、烧心、心等，严重时会出现一些健康问题的发生，不要以没时间吃饭等众多理由不吃午饭，身体是自己的，在外工作的所有朋友更是要保重自己的身体，所以不管多忙都要抽出时间吃午餐。
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