记得自己小时候,经常把香蕉和牛奶融合一下,瞬间就能得到一款特别美味的香蕉牛奶。不但能够让牛奶变得更加浓稠,而且香甜感十足。其实用香蕉这道食材做早餐饼也是非常棒的,当然它并不是简单的搅一搅,拌一拌就能搞定。
但是经过一些烹饪手法,还是可以用香蕉做出特别美味的水果酥饼,外皮酥脆内馅甜蜜,越吃越香,越吃越过瘾呢!不但能当早餐、当甜点,即使拿来当零食都是很棒的选择。一款非常有特色的香蕉饼,外皮酥脆,内馅香软可口,越吃越香甜!
1碗面粉加6个香蕉,这样做太美味了,孩子咬一口就停不下来,好过瘾!今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧,比传统的煎饼要好吃很多哟!而且做法也不难,这款香蕉饼可是孩子的最爱呢,每次吃都直呼太过瘾,你也赶紧来试一试吧。
【香蕉饼】
制作配料:普通面粉300克盐3克开水90ML冷水80ML香蕉6个
制作方法:
1、面粉中加入盐,先用90克开水烫下面,再用冷水和成柔软光滑的面团;
2、把面团分成4等份,放在盘子里,刷一层植物油,密封醒发40分钟;
3、取一个醒发好的面团,擀薄,越薄越好;
4、然后中间铺上香蕉;
5、然后折叠起来,把香蕉包好;
6、锅中刷油,油热后放入饼胚,开小火慢煎,煎至两面金黄色即可;
7、我们的香蕉薄饼就做好了,外皮特别的薄,出锅的时候特别的酥脆,香蕉熟了之后更加香甜,搭配又薄又脆的饼皮,真的太美味了,孩子也特别喜欢这样的饼,做法也不难。
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