老话说“早立秋，凉飕飕，晚立秋，热死牛！”立秋后，暑气渐渐消退，而凉爽的天气则会逐渐到来！与三伏天湿热的天气不同，立秋后，随著天气逐渐转凉，人们的胃口也逐渐好了起来，看到自己喜欢的食物就想一次性吃个够！其实，与三伏天一样，秋天天气转凉，我们同样不能乱吃东西，那么立秋: u r 8 j U i后，我们该吃点什么呢？
在我们老家，一直流传著一个顺口溜，立秋后，“少吃二瓜，多食三白”，做好这四件事，秋冬少生病R J y x！“二瓜”和“三白”究竟指的是什么Z U S |呢？立秋后，饮食要注意，记得少V ^ o *吃二瓜，多食三白，舒舒服服过秋天！咱们一起来看看吧！
少吃二瓜
西瓜：西瓜是很多朋友J F u i在夏天特别喜欢的解暑利器，炎热的夏天，吃上一口冰镇西瓜别提多爽快了！但是，立秋以后，遇到西瓜就要少吃了，农村一直& f { Y h a s H g流传著“秋瓜 ( % k m坏肚”的说法，因为秋天天气转凉，我们再吃一些凉性的西瓜，非常容易损伤脾胃，引起腹泻。还有一个原因，就是立秋之后的西瓜多为罢欀瓜，这一类西瓜口感普遍不好！
甜瓜：甜瓜因为口感清脆、味道香甜，是很多人都非常喜欢吃的一种瓜类，为什么说立秋后要少吃( K J ` , h W 6甜瓜呢？因为甜瓜虽然美味，但是属于寒性，立秋以后吃甜瓜会加重身体的湿气，所以也要少吃。
多食三白
莲藕r U } | + 1 j |：虽然说现在生活条件好了，一年四季都可以Y 6 ) A Q吃到莲藕，但是四季当中要数秋天的莲藕最好吃，都说秋天的莲藕最补人。7 # , *因为秋天是莲藕收获的季节，这个? / S – a + ~ [时候的莲藕` 8 s l m |吃起来口感最佳，营养价值也最丰富。
立秋后吃莲藕，可以起到清热去火、止渴润燥，清心安神的效果。莲藕不仅可以用来炖汤，还可以做成大家爱吃的凉拌藕片，吃起来酸酸甜甜的，特别开胃u ; ` R 1 q c *，非常适合秋季食用。
银耳：与三伏天的湿热天气不同，秋天虽然凉爽了不少，但是气候却是非常的干燥。而用银耳煮的银M A d I $ D / ` (耳汤，恰恰是滋阴润燥的佳品，秋天可以多喝一些银耳汤，滋阴润燥，还可以提高咱们身体8 7 T C & E J的免疫力，效果非常不错呢！
雪梨：秋天的雪梨一直被大家称为“树上的E L ) ? = a ? ( X矿泉水”，这个称号可不是白叫的，因为雪梨的含水量高达83%呢！秋天正值雪梨大量上市的Z k e 2 J季节，价格非常便宜，秋天的雪梨肥嫩多汁，是很多水果比不了的。
秋天吃雪梨可以起到润肺止咳、生津化痰* ? = ]、清热解毒的效果，雪梨可以直接生吃，也可以和银耳或者川贝一起炖著吃，总之，秋天u b G ` ,多吃雪梨错不了！
做好四件事L U . 9 * 8
1、防秋燥
很多朋友认为秋天凉快了，就没有必要大量饮水了，{ 7 7 8 B &其实不然，秋天是比较干燥的，非常容易缺水上火，所以防秋燥D J S i &，每天多喝一些温开水是非常有必要的。
2、防暑热
立秋的到来真的意味著三伏天的暑气消退了吗？其实不然，大家都听说过“秋后加一付”或者“秋老虎”的说法，立秋之后天气早晚凉爽，但是阳光直射更加厉害，在太阳底下站一会儿就想中暑，所以立秋后还是要防暑热的。
3、不U b v 9 6 o ; 5乱贴秋膘
自古以来都有立秋“贴秋膘”的说法，很多朋友喜欢多吃大鱼大肉来达到贴秋膘f S ^ / Z 1 b的目的，其实这样的做法并不可取，盲目的q % 5 f l 6 O {吃大鱼大肉只会起到增加肠胃负担的坏处，所以“贴秋膘”要适可为止。
4、注意防寒
立秋之后，天气逐渐变凉，尤其是早晚温度比较低，昼夜温差大，所以大家早晚出门的时候，一定要记得穿一件外套，注意防寒保暖。
本文来自广东美食菜单系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！