热柠檬水＋盐＝天然感冒药？(组图)

滋味酸甜、散发淡淡清香的柠檬水是许多人最爱的夏日消暑饮品！但除了消暑止渴的作用外，网路近来更盛传“热柠檬水＋盐＝天然感冒药”，有助杀死体内病毒、缓解感冒不适的说法。但盐巴、柠檬，这两样看似平凡不过的食材，真有这么_ q W神奇的效果吗？

网路近来更盛传“热柠檬水＋盐＝天然感冒药”，有助杀死体内病毒、缓解感冒不适的说法。

网路; $ r J P盛传适度饮用i . d N y 0 : Y“热柠檬水＋盐”，当中的` } a 0 L t盐分有助杀死口腔内细菌、病毒，缓解感冒引起的K O ?鼻塞、喉咙疼痛等不适反应；而热柠檬水则有助人体补充维生素! Y W YC，增强抗氧化力、提升免疫功能，加速病毒死亡的速度。因此，在感冒期间适度饮用，将有效缓解不适，使患者更快s Z O @痊y _ ~ x v h !愈的说法。

盐水杀菌？矿物质助电解质平衡

可柠檬水与盐巴，这两样在简单不过的食材，真有这么厉害的作用吗？中山医学大学营养学系王进昆教授表示，在感冒期间适– n %度补充柠檬与盐分确实是不错的方式，但上述的论述却不完全正确。

王进昆教授强调，想要单靠o A I饮用加盐水，来成功杀死入侵上W F ( s v $ M呼吸A v X 0 & , @道的病毒及细菌，需要非常高浓度的量才有效，而单靠饮用加盐水的方式并不足1 B W j h {够。事实上，加盐水在营养补给中，主要扮演的是提供适量矿物质，以维持电解质平衡的作用。

想要透过“柠檬水＋盐”，来] H 8 A获取维生素C、补充电解质，舒缓感冒症状，最好选择常温水的方X U d k ! a 8式冲泡。

柠檬水＋盐缓感冒不适？营养专家：冷喝较有效

至于透过热柠9 u a U q 5 Z ~檬水来补充维生素C、有机酸、植化素成分，达到k k } – K $抗氧化、k R & 5 + v V L提升免疫力的说法，若站在营养学角度来} l 3 F看，使用热水冲泡是相当不明智的方式。事实上，一旦水温超过30℃以上，维生素C及植化素就会受到一定的破坏。

王进昆教授建议，* . $ M ! ? j # F想要透过“柠檬水＋盐”，来获取维生素C、补充电解质，舒缓感冒症状。最好是选择常温水的方式冲泡，并于冲泡前将柠檬适度切薄片，增加其a :与水的接触面5 W ( 4 ( % M积，才是提升释放量，有效补充维生素C的f Y @ V较佳选择。

柠檬水用餐后喝！肠胃道不适者不宜

但要注意的是，由于柠檬汁中所含有的有机酸成分对于人体| } ! ] g G F 0的肠胃道有一定的刺激性，因此，为避免症状因此恶化，饮用柠檬r l I T ! K O v i水最好选择在d C u G o B G用餐后的时机较合适。此外，若有胃溃疡、M 3 o /胃酸逆流病史、肠胃道曾开过刀，或是除了感冒、喉咙痛外，伴随有腹泻、/ t V 1 ? C 腹痛等症状者，不宜使用。

【专家小叮咛】：

最后，王进昆教授也提醒，虽然多数感冒症状在均衡饮食、适度5 ~ ]休养下大都能自行痊愈，但是，由于近年来病毒? @ a C C / 0变异的速度逐渐加快，为避免感冒症状恶化，酿成肺炎、鼻窦炎等并发症，建议当喉咙痛、流鼻水、疲倦不适等感冒症状持续超过一周未见改善，+ z j则应尽速就医，寻求专业/ H w J医师协助、厘清病因较有保障！