鱼身上最贵的1块肉“堪比燕窝”很多人却扔掉了,不知道就亏大了!鱼肉是我们人类日常肉类食材中,比较常见,也比较爱吃的一种肉,一天三顿不会腻,而且是细肉,可喝汤,可吃肉,酸甜咸辣各种口味都能做的非常美味。关键鱼肉很养人。不管是蒸鱼,p f h L Z 2 ? @ B烧鱼,炖鱼,喝汤b ] 8 i h + J y,鱼的味道总比其( ? v f O它肉类更让人爱不释I v / d H p口。但是爱吃鱼的人却不2 @ + * O知道,鱼身上还有最贵的一块肉,堪比燕窝,可惜知道的人不多,很多人却扔掉了。不知道就亏大了,去看看吧!看你是w & ^ . ~不是也扔了。
这就是鱼身上最贵的一块肉了,超级美味i 4 q,而且不管是哪种鱼,只要R b k是鱼,它身上都有这块最贵的肉。不过很多人确实当垃圾扔了。它其实就是鱼泡。鱼泡在大家的观念里就是内脏级别的东西,是不会吃的,必须扔了,其实大家不知道的是,鱼泡其实非常营养,而且单独去买也是超级贵的,所以它是鱼身上最贵的一块肉,真的没错说。
鱼肉都是~ i W优质的蛋白,但鱼鳔的营养价值可不比它少哦; m t z,营养价值堪比燕窝,女人多吃也能够起到美容养颜的作用,一般很多人去菜场卖鱼的时候并不知道这美味,所以卖鱼的师傅就会把它弄出来自己单独卖掉,所以不知道的人真的亏大了。但是鱼泡要怎么做才是美味呢?一起去看看做法吧!
做法:1.将鱼泡洗干净,6 b M P : J p &然后放入一些胡m = T / d +椒粉和料酒腌制15分钟。2.开火加水放鱼泡,直到水滚后,捞出鱼泡。3.放炒锅i c a – Z # 1,倒入适量的油,加入葱姜蒜辣椒爆香,然后倒入鱼泡,直接炒熟加7 T n * ( ~入一些调料,生抽,老抽,耗油,加入少量的水,小火炖10分钟就: q ; H C能出锅了g K S { Y I。好吃又美味c } +,关键嚼Z : G ; q D ] b劲十足。不知道真的 R v 0 2 # K x就亏大了。
鱼是我们日常饮食的食物里面最常见的一种水产食物了,鱼的营养价值丰富,Z p J +含有大量的蛋白质以及不饱和脂肪酸、硫等矿物质成分,经常食用对我们的身体大有好处。鱼身上处处都是宝,包括鱼脑,鱼眼,鱼鳞, t % , r Z P . H鱼泡,鱼肉,鱼骨。喜欢吃鱼d L * e g的朋友,一定要懂鱼的营养价值。合理利用鱼身上所有会吃的部位。
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