主料:白萝卜2个;辅料:白糖3勺,红糖1勺,酱油5勺,醋3勺,辣椒适量;
配方:将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片。
切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时。
1小时候,去掉多馀的水。
将萝卜水压干,放进腌瓶里。
挤完水后,放3勺白糖。
1勺红糖。
3勺醋。
5勺酱油。
搅拌均匀。
盖好放置一天即可食用了~(冬天常温放,夏天最好放冰箱)。
酸甜可口的萝卜脆就做好了。
本文来自厨艺美食系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!