早餐迷上了这懒人葱花饼，香软酥脆，分享比例和做法，再不买著吃(图集)

导读：嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“早餐迷上了这懒人葱花饼，香软酥脆，分享比例和做法，再不买著吃”

天气一凉，早上起床就没那么积极了，又软又热乎的被窝，好像有无O 1 n o尽的魔力，再睡一会儿，再睡一会儿；导致现在小圆都得提前定好一个闹钟，不然` ( / ]有的时候还得睡过头，所以啊，早上的懒人早餐是必不可少的，最近迷上了这个懒人葱花饼，头一天准备好，第二天早上起来随手烙一烙，十分钟左右就能吃上热乎乎的早餐了，外边又香又酥，里边咸香松软，比外面买的葱花饼还好吃，做法非常的简单，只要把食材搅一搅，放锅里烙一烙i 9 % V T就行，分享比例和做法，感兴趣的不妨来瞧瞧吧！

［懒人葱花饼］

食材：普通面粉300克，温水265克，酵母粉四克，盐5克+ B ，白糖10克，葱花芝麻少许，油一勺

［制作步骤如下］：

1、我们把准备好的温水、酵母混合均匀，用筷子搅拌均匀，放置几分钟，化开酵母成酵母水，先化开酵母，有助于激发酵母的活性

2、再另外准备一个大一些的碗，把准备好的面粉盐白糖搅拌均匀，做葱花饼加一点白糖，口感更加的好

3、慢y d b ! N # + S 1慢的倒入化开的酵母水，边倒边用筷子搅拌均匀，搅拌好的样子比较粘，含水量较高，只要搅拌至没有干粉就可以了

4、上面再倒H 5 $ { n上少许的油，封住水分，然后盖上保鲜膜3 M = k [ t D m，放到冰箱里冷藏一个晚上，这个可以提前做，第二天早上拿出来就行

5、第二天拿出来稍微的回温一下，然后再切点葱花放进去，将它们充分的搅拌均匀就可以了

6、因为赶时间，所以就没有松弛了，松弛15分钟，做出来的面饼会更加的松软一些，平底锅来上一些油，把它倒进去，用刮刀将它摊开抹平

7、开小火慢慢的烙，上面n J $ W 8 e } Q这一层最好再抹一点油，防止水K N y a分蒸发，看到底部定型后，然后就可以撒上葱花和芝麻

8、这个时候将小饼翻面，两面交替的煎，直到两面金黄，饼身鼓起，用刮刀按压能很快回弹就行了

做小饼的时候可以同时打一个豆浆，或者是搭配一杯牛奶，咱们的懒人早餐也就制1 L C作好了

好啦，朋友们！这期E ; h的美食教程【懒人葱花饼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中A + W H有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然– J ` w / J p啦，如果你想学又暂时0 N j I 7 ^ b没有时间也可以先收藏起来喽！