在南方人眼中,白米饭应该是最常见的主食食材了。
虽然对于它的烹饪方法而言,最常见的就是用电锅煮一下,但对于我们这个“吃货”大国来说,怎能让主食变得如此平淡呢?
其实相对于白米饭来说,即便都是千篇一律的“水煮饭”,但却可以融合各种各样的食材与之搭配。
其实它也就是正常蛋炒饭的一个延展形式。
笔者在这款美食之中融入了青豆,胡萝卜,香肠,让整体的口感和营养提升了一个层次。
家中的孩子对于这款主食就非常爱吃。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:鲜蔬香肠蛋炒饭。
【准备原料】:香肠60克,隔夜白米饭150克,鸡蛋两个,青豆30克,胡萝卜一根,牛肉酱两勺,
第一步:首先我们把准备好的香肠切片;胡萝卜去皮切成小丁;然后准备一锅250ml的沸水,把胡萝卜丁和青豆倒入锅中,水煮三分钟捞出控干。
第二步:在装有米饭的碗中打入两个鸡蛋,用筷子不停搅拌,直至米粒被蛋液包裹。
第三步:锅中准备少许的油,预热45秒后倒入准备好的香肠片,翻炒至微焦冒油;然后把准备好的米饭倒入锅中,大火翻炒至颗粒分明的状态。
第四步:最后加入青豆,胡萝卜丁,两勺牛肉酱,再次翻炒两分钟左右就可以上桌品尝了。
相对于今天这款美食来说,因为牛肉酱本身就富含咸鲜的口感,所以就不需要添加其馀任何调味料了,毕竟是做给孩子吃的,略微的清淡一点总是好的。
当然了,如果家中孩子也有其他喜欢的蔬菜或者肉食,也可以添加在这款炒饭里哦。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
本文来自杨爸的育儿经系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!