十种世界最著名的咖啡 (附饮用礼仪)(组图)

1.摩卡咖啡

摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。

配制方法：

在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。

2.摩卡薄荷P d ) r 5 X F咖啡

摩` m + n Q } ) = o卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

配制方法：

在杯中依次加入20克巧克力c b ! U f、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。

3.卡布奇诺

这种咖啡，颜色好像义大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁: } E R = +，显示出复杂的风味。

配| C 4制方法：

把深煎炒的; 8 p f 7 l , ( r咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。

4.椰子汁加奶油块的6 6 m H C Y 2咖啡

带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈

配制方法：

先在杯中滴上2滴椰子香精，注入4 0 1深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油] Y – a ( z浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。

5.混合咖啡

将等量的咖啡– l : 2 % C c E p和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。

配制方法：

先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。

6.那不勒斯风味咖啡

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

配制方法：

在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡, ) e v * 5 A，然后在表面放上一n n t片柠檬，摸黑喝下。

7.热的摩加佳巴

俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。

配制方法：

将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。

8.印地安咖啡

印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是R D v J v o = V Z按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯涸烩种咖啡啡，全身都会暖和起来。[ t P I U C . Z

配制方法：

将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。

9.土耳其咖啡

土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当a ] ~ L天运气。

配制方法：

在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅x % j : y拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢! a @ v k x加入橙汁和蜂蜜即成。

10.冰冻奶油块咖啡

冰冻奶油块咖啡，是不B M c B n x加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡M ) O z f 2 制成冰加入的美式饮用方法。

配制方法：

在玻@ * 4 9 V T * k璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从} ] { ) s 1 U上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。