Anh And Chi一开业就直奔大温网红餐厅榜，被选为温哥华最美餐厅之一，小编还亲眼目击巨多网红小姐姐吃饱后集体在卫生间各种自拍！连卫生间都被评为全加^ ; . x Z 2 v拿大最美的，简直不能更时尚～
问题v T B |来了，Anh Ande * ? _ O P T e Chi到底是什么餐厅？它原来是间正宗的越南餐厅，怎么样，是不是完全颠覆越南牛肉粉店给人I ` ~ E的印象啦？
内装都这么美，食物的卖相自然不会让大家失望～一端上桌几乎每个人都先用手机拍照呢，而且怎么拍都妥妥的ins美照！小声说，小编觉得器皿也很讲究，打造气氛一等一。
小编最喜欢的一道是Khay Bnh Hỏi Lụi Nớng（DIY Street-Side Platter），是让你自己尝试X 4 L * # !卷饼的品项，配料整齐美观的放在竹篓上j ] R ^，有数种生菜、香芹、红萝卜丝、越式米粉、烤猪肉肠、烤虾、烤香茅鸡。
服务员端来了米纸和温水，要先将米纸泡进温水里泡软，才能拿来卷配料，像这样：
因为米纸非常薄，且容易沾黏，其实不大好卷，不过边卷边吃其实挺有趣/ W A m K h的！就是外型有那么一点尴尬…..
没关系，吃下去的是成就感，外型就随缘吧。内馅的烤肉所使用的香料得宜，再加上有著淡淡调味的米粉，不会让% . ? J e V ? h人觉得味如嚼蜡，反而越吃越香，让人忘情的一卷再卷呢～
除了卷饼拼盘，也推荐炸好的春卷Chảl b * S Gi。越南粉做得好的餐厅很多，但春卷炸得好的却不多，大家一定要来试试这里的！听说烤鸡翅Cnh G也是这间餐厅的一绝。
炸春8 N R W ^ I卷外皮酥脆却不让人觉得油腻，内馅扎实不会轻易散开，是一道能悄悄让你走心的小菜。
在Anh And Chi当然也有越南粉面可以点，但是这么不& G N z V n N Q f一样的餐厅，其实可以多尝试一些别的地方吃不到的品项，例如越南煎饼Bnh Xo：加入椰汁和2 v b y r f 姜黄提升F G * 0 X味道层次，完美衬托主角猪肉和虾肉，充满南洋风味令人印象深刻！
服务员告诉我们旁边的生菜可以包L j p L 1 o ` ]著煎饼一起吃，另外附上的沾酱是亮点！微辣的酸甜酱汁清爽开. t H ) F 2 } d胃，生菜不包煎饼直接蘸著吃也直接整盘KO，腌萝卜条也很爽口。
入夜后的Anh And Chi异常美丽，小编推荐大家可以选户外的座位来体验一下～天气冷也不用担心，中j ) # 1 h G `间生著火非常温暖，桌子旁边也都h I q x r W 0 M ,是暖炉，餐厅也贴心提供毛毯。灯火通明的夜晚来碗暖心的越南粉超级幸福了！
越南粉的份量是两人份的，非常大碗！小编点的是基本的牛肉粉，肉片也给得相当大方～更令人惊喜的是牛肉有经过调味处理，咬下去口– s . M h感筋道，a ) A A t不是薄片吃不出味道的那种。汤头味道相当温和，而且不带有味精，唏哩呼噜的大口喝汤也不会觉得口渴。最让人觉得可惜的是肉丸只有一个！
小编也品尝的Anh And Chi的炒饭，当天实在饿得不行了所以点了两份主– , | [ T + O H ,菜。炒饭香料尝不出有什么越南的味道，但是的确是炒得挺好，米饭炒得分明而且带著火味，虾0 – – v f仁大数量也足，加上一颗b q ! ? E K X画龙点睛的煎蛋，小编基本上还是很满意的！
Anh And Chi气氛好又营业到) . b A深夜，适合情侣约会或者一群朋友来聚餐喔～
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