健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

最近的天气真的是越来越热了,好多小伙伴都嚷嚷著要减肥,可是总控制不住嘴巴想吃点零食

不过市面上那些零食都是高热量,而且不知道有多少添加剂,还不如自己动手在家做个健康零食解解馋呢~

燕麦,不仅富含蛋白质和膳食纤维,而且饱腹感也很强,我加了一点全麦粉椰蓉和喜欢的黑芝麻,做成了香脆可口的燕麦饼干。

可以当做早餐吃,或者就做个解馋小零食,既健康又营养,吃著也过瘾。

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

食材

——

燕麦片100g、全麦粉60g、椰蓉20g、黑芝麻15g、红糖两颗、盐适量

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

[做法]

– STEP1-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

将红糖提前捣碎,把燕麦片、椰蓉、红糖和全麦粉放到一个碗里

– STEP2-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

再加入黑芝麻、少量盐,搅拌均匀

– STEP3-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

倒入适量油和水,用筷子搅拌,搅拌好的状态是那种有点黏但不湿,刚好可以抱团的状态

– STEP4-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

取30g左右,两手反复搓成一个圆球

– STEP5-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

然后用手按压成饼状

– STEP6-

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

在烤盘上铺一层烘焙纸,放入饼干,然后放入预热好的烤箱中层,170度,烤20分钟即可

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

饼干要烤透,冷却后才会酥脆,但是也要注意不要烤过了,否则吃著会发苦。

燕麦片最好选择即食型的,质地偏软一点的,有的燕麦片很硬,烤出来口感不好。而且不同牌子燕麦片的吸水程度不同,所以油和水没有固定量,做的时候可以少量多次地放,看情况调整。

压饼干的时候不要用擀面杖压,否则烤出来会发硬。大小按个人的喜好来就行,稍薄一些的话烤出来口感会更酥脆。

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

做出来口感一点不比外面卖的燕麦饼干差,关键是真的超级简单,简单几步就搞定了!

管不住嘴的小吃货们别犹豫,一起动动小手做起来吧~

健康解馋小零食 好吃不怕胖(组图)

本文来自kknews系本站编辑转载,文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点,转载目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本站联系,本站将在第一时间删除内容!

(0)
上一篇 2021年3月14日 下午5:16
下一篇 2021年3月14日 下午5:17

相关推荐