自从学会了这两种蒸糕 我家再也没蒸过馒头 香味十足营养丰富(图集)

一日三餐中主食非常重要，主食是我们生活中能量的主要来源，这主要是因为主食中含有大量碳水化合物，而这些碳水化合物是我们生命活动的基础物质。

在全面小康的现在，主食不应求多，而求精，并不是指用精粉之类的精加工面，而是指主食一定要营养丰富。因为这既可以让主食的味道大大O { Z / E提高，也可以让其营养大大提高，让它从一个单一的碳水来源变成一个全面营养来源。

我自从学会了做这两款蒸糕以后，我很少做馒头了，因为这些蒸糕味道好营养好，制作也不麻烦。今天我就把我常吃的两种蒸糕教给大家，大家也可以在此基础上拓展。

【红枣山药蒸糕】

原料：

红枣、鸡蛋、山药

步骤：

第一步1⃣️将所有材料放入料机里，⚠️山药不需要提前蒸熟哦，q P ^ m # O G搅打三四分钟左右，打成图片中浓稠酸奶的状态就可以了。

第二步2⃣️保鲜盒刷上辅食油备用（因为家里油纸用完了，有油纸最好用油v X m a p I , j g纸）把打完的糊糊倒入保鲜盒中，震两下让糊糊平整些，盖( 0 y x % A上保鲜膜扎几个小孔。

第三步3⃣️F 4 C冷水上锅大火转小火蒸20分钟左右，就完成啦✅真的超级松软，香香甜甜，既可以当主食也{ $ d R K * O ]可以做宝宝辅食，红枣自带甜味孩子很爱吃。

【奶香红薯蒸糕】

原料：

红薯、鸡蛋、淀粉、奶粉、料理机

步骤：

1⃣️把红薯蒸L * 7 U k C Q .熟，我用了图上的一半，做这个不需要纠结量的问题

2⃣️把蒸熟的红薯、一颗鸡蛋、五克淀粉（这个量也比较随意）、两勺奶粉（喜欢就多加）统统放入料理机，打泥！多打一会儿，打出起泡泡最好

3⃣️把容器底部刷油，方便脱模，) 4 G 倒入糊糊，盖上保鲜膜，用牙签扎四个孔，冷水上锅，? V o f T d M中火蒸20分钟，闷五分钟

4⃣️脱模，松软可口奶香四溢的奶香红薯蛋糕完成✅

口感真的和蛋e q d 9 3糕一样x b Z ; 2 3 2 z的，软软的，吃起a @ e 0 2 L来正好，我自己吃了一块感觉都很好吃哈哈哈

注意：本文的蒸糕主要是给孩子吃的，成年人吃可以不用做的这么精细。