这7个常见水果煮著吃 有药用价值 养生又养心(组图)

平常我们吃水果，都喜欢生吃，

但下面这7种水果，也可以煮著吃，

不但口味佳，而且有药用的效果，

能给家里省一大笔钱呢！

01

蒸果

果富含果胶，未经加热的果胶可以缓解便秘，但蒸煮过后，果胶不f 4 v ?但能吸收细菌和毒素，还可以止R ) 7 U R , * q A泻。

果1个、冰糖少许

1、果洗净，带皮切成小片，

注意要去掉果核。

2、取一个小碗，放入果和冰糖8 U l t（冰糖可加可不加，根据自己的口味调整即可）。

3、大火蒸5分钟即可，等稍微冷却，就可以吃了。

02

蒸红枣

干枣适量、冰糖适量S I . E D Y

1、干枣洗净，放入S x * Y k蒸笼。

2、连续蒸上20分钟，等稍微冷下来，就能食用了。

03

蒸香蕉

香蕉可以清热润) C + . ] g W ?肠，是性寒的水果，体质虚寒者不宜生吃。烤过后的香蕉，寒性被破坏，可以补中益气，虚寒者也可以吃。

香蕉1根、蜂蜜适量、油适量

1、香蕉剥皮，放到盘子里。

2、热锅冷油，待油Z M N e 5 h ?热，把K G I L 0 ~ ? v香蕉放进去，煎至两面金黄，滴一些蜂蜜即可。

04

煮荔N e H @ * : `枝

荔枝300g、红枣适量、冰糖适量

1、荔枝剥壳去R T n核，洗干，放入加盐的清水，泡上5分钟。

2、往锅中加适量清水，烧开水，– ] . X _倒入荔枝、红枣和冰糖。

3、煮到荔枝浮起来，盛到碗里。

4、糖水变凉后，放在冰箱冷藏两小时即可。

05

煮雪梨

梨鲜甜多汁，加热后的梨，能够润肺止咳，清热护嗓，是经典的可蒸煮的水果。

雪梨1个、银耳1` * I R , z5克、枸杞适量、冰糖50克

1、银耳放入温水中泡15分钟，撕成小块，雪梨去皮去核切块。

2、银耳、雪梨入锅，倒入约1S t t s U000毫升冷水，大火烧开，改小火煮30分钟。

3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放几颗枸杞，非常清r 1 X h $ [甜！

06

煮桃子

鲜黄桃400g、冰糖70g

1、桃子洗净，去皮去核，切成小块。

2、在锅里倒入1500毫升水，烧开后放桃块、冰糖。

3、大火煮开，转小火煮二十分钟，盛到碗里。

4、待冷却放入冰箱，冷藏冰镇一个晚上，会更加甜美。

07

煮山楂

山楂300g、U I # B f冰糖100g

1、山楂洗净，用筷子或钢笔帽从山楂中间穿过，捅出核、蒂。

2、往锅里加适量清水，放入山楂和冰糖，如果家里有砂锅，最好用砂锅。

3、大火煮开，转小火煮上约2s , H ? W – # a0分钟，待山楂软糯，汤汁稠而红N i =亮，就可以了。

4、完全凉透后，装瓶再倒些蜂蜜，放入冰箱冷藏一段时间，酸甜醇厚，非常美味。