这菜是失眠的克星 才两块钱一斤 三天两头吃一回 每天睡得香！(图集)

相信有不少人前段时间在家里窝久了，生理时钟全都打乱了吧，长期待在家中，晚上都是熬最晚的夜，而白天有一大半都是在睡觉的，虽说这样很爽，但是这种打乱生理时钟的睡眠方式是会很累的，而大多数人都还没缓过神来。

睡眠是很重要的，晚上睡不睡的好，就决定了他白天的精神状态，经常睡眠不好的人，看起来精神会极差，脾气也会很暴躁，像头晕这种症状也是经常出现的，长时间下去的话，身体就会越来越差，会影响平常的生活，所以，如果你也有类似情况的话，就说明你的作息不正常，是失眠所导致的，因此一定要调整好才行，这菜是失眠的克星，才两块钱一斤，三天两头吃一回，每天睡得香！

【凉拌茼蒿】

准备食材：茼蒿、蒜瓣、食醋、生抽、香油、食盐

【制作过程】

第一步：将茼蒿放进水中浸泡一会儿，接著拿出来冲洗干净便可，然后架锅烧水，待水沸腾后，加入适量食盐和食用油进去，之后将洗干净的茼蒿放进去焯水几十秒，捞出，放入一旁晾凉。

第二步：准备一个碗，放入拍碎的蒜末，加入适量食醋、生抽、食盐和香油，搅匀，一碗简单的料汁就调制完成了。

第三步：将焯好水的茼蒿挤掉水分，接著倒入调好的料汁拌匀，最后装入盘中便可上桌了，还可以在上面撒上一点炒熟的白芝麻，味道会更香。

【文末小贴士】

茼蒿中含有多种微量元素，其中维生素C和胡萝卜素的含量最高，具有安神、稳定情绪等功效，此外，茼蒿还含有大量的粗纤维，可以增强人体的消化功能，是减肥人士必备的哦。