一缕茶香起,万虑随风去
普洱茶是最适合平日品味的饮品。人们常说,茶禅一味,现代社生活节奏快,让人们的身心健康备受折磨,每当心境不宁时,泡上一杯茶。在一盏茶的工夫里,放空身心,无所挂怀,品味悠然的心境。拿起、放下的不是茶杯,而是一颗焦虑的心。对于一部分人来说,喝茶喝的就是一种心态。
还有人拿出专业态度分析普洱茶,以养生角度品饮。茶水中所散发的缕缕茶香,能够让人放松神经、缓解压力,使人有安静、舒适、温暖的感觉;普洱茶本身还含有多种微量元素及营养物质,能够减少血液中的胆固醇,达到一定的降血脂、护心脑血管的疗效,真的可以说是一种茶、一种药!
但有些人却是独爱普洱茶的口感。普洱茶是云南特有的古树茶,可分生、熟两种。生茶;口感强烈,刺激性较高,若经高温,清香水甜而薄,微涩;熟茶;浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。一杯下去,暗香游走于味蕾之间,涩生津润喉,血脉畅通仿佛吸收了天地灵气,得养于日月精华,一种妙不可言。
一杯普洱,多人同喝,喝出了不同的故事。今天的普洱茶虽热闹非凡,但品质已今非昔比,在市场混乱的状态下,大家已经不知道什么才是好品质的普洱茶!那么如何才能选购到正宗的云南普洱茶呢?接下来,就让我用真实的经历告诉大家吧!
一个誓将普洱茶价透明化的“疯子”
云南的西双版纳,我的故乡,丰富的茶叶资源福泽后世,无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生,世代相传,我家便是其中之一。
“你是茶的女儿,只有用本分之心才能做出本分好茶”。这是我从小到大听父辈说的最多的一句话。我们做茶,就如同做人一样,不忘古训,正道不欺,买卖自然积福。
来自我们的诚意
普洱茶是大自然赐予人类最好的礼物
他不仅是一种饮品,更是一种文化
源头寻茶制茶,消灭所有中间环节
云南是世界上拥有最多连片古茶园的地方,是普洱的发源地,有著绝无仅有的最优生态环境,它是北回归线沙漠带上唯一的绿洲,有中国唯一的热带雨林。最优生态环境,孕育最原生态的古树茶。云南普洱茶是构成原始雨林的一部分,与亚洲象、绿孔雀、桫椤等珍稀动植物混生形成的生态系统。完全不需要打药施肥,是真正原生态的健康好茶。
为了让广大茶友以最低的价格买到正宗的古树普洱茶,我们从制茶源头把控。随著岁月的沉淀和积累,我们已经拥有勐海茶厂、勐海普洱茶庄园。世代做茶,坚持传统工艺、纯手工制作,所有的茶叶全部采自深山的原始雨林。
你们看不见产品的背后,都有一份勤劳的面孔
去深山原始森林采茶,需要徒步近5个小时。没有去过茶山的人,永远无法想像这里的景象。山路崎岖,每年到了采茶季,团队的人们就在山上搭建简易的棚子,把鲜茶第一时间制成毛茶,在茶山上的这两周,喝的是山泉水,吃的是野果子。晚上睡在简易的初制所,这样才能背著毛茶回到茶厂,开始制茶。看到茶农们的艰辛,更让我们对普洱茶叶多了一份珍稀和尊重。
我们一心让更多的人喝到正宗的普洱茶,避免中间商,并让利于茶农。穷了几辈子的茶农,终于慢慢富裕了起来。
除了茶叶好,谁做很重要!
6000位世代制茶师,他们对古树茶“更了解”只用祖祖辈辈传下来的手艺制茶。每年从3月到11月,他们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒著汗水和劳动,眼见著一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀,荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。
在实际操作过程中有些工序,如揉捻、易捡是需要反复进行的,每一件茶饼都是经茶农们的精心制作,倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼,遍布中国甚至走向世界,这是每一位家人最大的成就感!
三分原料、七分手艺,好茶叶一定是出自好手艺和好生态,纯手工制作,使每饼普洱茶都有故事在里面。
普洱茶以原生态的古树原料,配以统称精湛的制作艺,造就了好普洱优质的口感。
从鲜叶到入口,无不包含著茶农的辛苦,
没有懂它的人,依然只是普通的饮用品。
茶农,以一片匠心制茶,
喝普洱茶的人,以一片感恩之心去品尝这自然的馈赠,
才能成就一杯好普洱茶,成全一片匠心!
我们没有大成本的广告,没有名贵的包装,只有用心奉上的好茶叶。致力于让好茶叶、好手艺,被更多的懂普洱茶的人喜欢。
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