近年香港兴起“弹性素食饮食法”，以蔬食为基础，减少吃肉与乳制品，以达至可持续饮食，成为了港人的新饮食习惯。越来越多人加入素食行列，但想要随时随地享用素食都不是一件容易的事。 G Z O t b ! o7-Eleven以客为先^ x l [ . ( E，关心顾客的需要，为了方便生活节奏急促的你提供即食的素食新选择，与G~ ` m O N mreen Monday! ; . c合M & & ~ s j ; f作在超过700间分店引入素食产品，包括即= # : 9 ~ ` t + C食便当和点心，以及在150间分店引入多款零食及饮料。
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