好吃下饭的几道面食，简单易学，很好吃哦，超级下饭，值得一学

好吃下饭的几道面食，简单易学，很好吃哦，超级下饭，值得一学！

川味凉面

1.水面一把备用。

2.花生少许。

3.花生放微波炉，定时两分钟烤熟。

4.烤熟的花生压碎，如图所示。

5.热锅熟油，放凉。

6.黄瓜切成丝，红椒切成丝，} / F b ( X小葱切沫，如图所示。

7.将少许白糖，^ . 5蚝油，花椒粉，油泼辣子 ，花生碎，鸡J K c = j ^ ` K F精倒入碗里，加些开水调开。可以根[ v r U据自己口味，加入少许醋。如果喜欢吃辣的可以加入很辣的辣椒。

8.锅里加入水，大火烧开。

9.锅子里水烧开，下面煮至8分熟。时间是两分钟。

10.捞出过凉水，反复搓洗面Q m # f u ` 3 ]条，使面条更劲道。將O R G } } y u提前f B % f 熟好的油拌入面条，拌匀，防止粘连。

重庆担担面

1.把小葱切成葱花，大蒜切成粒。

2.准备担担面调料包。

3.锅烧热放入* 1 ) %肉馅煸/ A ( { ~ @ _ z炒出油。

4[ j _ Y F.放入葱花和蒜粒煸炒出香味。

5.倒入两包担担面调料包，翻炒均匀。

6.加入适量的开水煮一分钟左右! ? U ! ` m O k #关火。

7.烧一锅N 8 C b Z [ ?水，水开后放入面条煮开。

8.点两次水后放入青菜烫熟。

9.捞出面条和青菜，放入碗中。

10.放上芽菜。

11.舀两勺炒好的肉臊子放在7 # % a G面上，浇少许面汤，放上葱花就可以了。

韩式辣G W 7 4 {白菜拌面

1.切黄瓜丝

2.切辣白菜丝

3.煮面条

4.面w ^ R条过冷水后备用

5.辣白菜加入调料拌均匀

6.调拌面酱

7.拌面酱放入面! z .条碗内

8.面条拌均匀

彩色麻食

1.把菠菜胡萝卜分别打成汁活成稍微硬一点的面团

2.擀成厚一点的饼

3.切成约一厘米见方的小方块

4.撒点面粉防止黏连，在有花纹的盖帘上用拇指向上捻一下，就成有花纹的麻食

5.一捻

6.又一个，很快的

7.麻食搓好M I Z |了

8.烧水煮熟。} i @

9.浇上鸡汤或骨头汤或菜汤

豆腐肉{ L ` i M y F丸子

1.豆腐弄碎待用

2.肉50公元可以使用肥瘦相间的

3.剁成肉馅，加入葱姜蒜剁碎

4.将肉馅放入豆腐内，加入少许料酒

5.加入鸡蛋一个搅拌均匀

6.捏成丸子放入蒸3 ? ] p / S i锅，隔水蒸约15分钟

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