红枣银耳莲子羹
1.准备食材，把银耳、莲子泡发好，控干水份，红枣、枸杞洗净。
2.把银耳撕成小朵，放入电饭煲内桶。
3.放入莲子。
4.放入适量清水，要没过银耳莲子2厘米以上。
5.L ? l插上电源，选择蒸煮键，按启动键，开始煮银耳莲子羹。
6.煮40分钟后，放入红枣，继续煮20分钟即可。
7.打开电饭煲盖，银耳莲子羹已煮好，放入适量蜂蜜和枸杞，拌匀。
凉拌刀削面
1.洗干净两根黄瓜，切成片
2.然后切成丝
3.然后将洋葱切成丝，备用
荷兰豆炒腊肉
1.荷兰豆摘去筋洗净。大红椒一p S + 8 c 2个去籽洗净。腊肉一块洗净。姜一片! B 2、蒜头一瓣洗净。
2.腊肉去皮切薄片。大红椒切片。姜切丝、蒜瓣切片。
3.炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，P Y 3倒入腊肉翻炒，炒出腊油。
4.倒入姜蒜，炒出香味。
5.倒入大红L v b G l椒翻炒。
6.倒入荷兰豆，调入少量盐，少许十三香、大火翻炒均匀。
7.炒至荷兰豆断生，加入半勺生抽，半勺鸡粉翻炒均匀关火。
紫苏咸蛋黄虾
1.剪开中间抽出线
2.蒜T | O 4蓉剁好备g K +用
3.撒上蒜蓉、盐、紫苏和辣椒
4.最后淋上油和蛋黄
蘑芋啤酒鸭
1.将鸭斩块备用
2.将蘑芋豆腐切好备用
3.辣椒、姜、蒜切好，八角、香叶洗净备用
4.热锅热油，将鸭块倒入锅中将水份炒干
5.放入姜、蒜、八i ( t f H s角、香叶煸香
6.放入2汤勺料酒、生抽，1汤D f J 7勺老抽，适量食盐翻炒均匀
7.倒入1z & a厅啤G x 2 x ]酒
8.倒入适量清水，以没过鸭肉为主，加盖中火H 4 2 r ` ] [ F炖20分钟
9.倒入蘑芋豆腐，小火炖5分钟
10.倒入辣椒，翻炒几下，尝下汤汁，味道淡了加入适量食盐调味
孜然千张肉片
1.把肉切片
2.葱姜蒜切丝或片
3.把蒜苗用刀斜切，豆皮切丝，杏鲍菇切片
4.把锅里放上油烧热后，把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜，蒜苗，杏鲍菇，豆皮爆炒放料酒，生抽后翻炒，放入味4 ^ : J ( [精，盐，最后放入孜然翻炒片刻即可
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