【香菇烧豆腐泡】
原料: 五花肉 豆腐泡 香菇 青蒜 制作:
1. 准备好食材;
2. 烧热锅放入适量油, 将五花肉入锅煸炒;
3. 炒至五花肉微微出油后加入豆腐泡进去继续翻炒;
4.加入香菇片进去翻炒;
5. 加入1勺生抽进去继续翻炒;
6. 加入1勺蚝油进去翻炒;
7. 加入适量的水炖煮三分钟;
8. 加入盐调味,大火收汁;
9.最后放入青蒜进去翻炒变色即可。
【花菜炒牛肚】
原料: 卤好的牛肚 花菜 红椒 制作:
1. 准备好食材;
2. 烧锅水加入少许盐, 将g * p j U f l花菜放入里面焯煮到八A , x R l x s r、九成熟;
3. 烧热锅放入适量的油, 将卤好的牛肚丝入锅翻炒;
4. 翻炒Q e ]几下后加入花菜继续翻炒;
5. 加入红s G D 7 k ~ 0 i椒进去翻炒;
6. 翻炒几下后加入适量的盐调味即可。
【海鲜菇炒小白菜】
原料: 小白菜 海鲜菇 制作:
1. 准备好食材;
2. 烧热锅放入适量的油,将海鲜菇入锅翻炒;
3. 炒至海鲜菇微微发软后加入小白菜进去翻炒;
4. 翻炒两下后加入盐调味;
5. 炒至小白x M s T F菜变色即可;
6. 盛入盘中。
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