位于观塘工厂大厦的隐世法式餐厅，装修以简约欧洲风情为主，由法国蓝带大厨Carrie Li创办，餐厅主打传统法国菜，必试特制龙虾汤和法式洋葱汤，主菜就有法式慢煮油封鸭脾和海胆意大利饭等等。亲民价钱都可以食到高级的法国餐，餐厅服务又好！大家不妨假日过嚟试下！
▲法式慢煮油封鸭脾配薯蓉及红椰菜，法国鸭脾以低温烹调12小时，外皮脆带点油脂，鸭肉嫩而不韧，伴碟既薯蓉保留薯仔粒的口感，感觉清爽一点，本人较喜欢重忌廉同埋口感细滑个款。
▲海胆意大利饭，海胆好大只，份量多，入口鲜甜，味道超浓，意大利饭烟韧有咬口，饭入面仲加咗洋葱粒，口感更丰富。
▲特制龙虾汤，以传统龙虾汤烹调方法，材料用上野生牡丹虾熬制，制作出鲜美香浓的虾汤。
▲法式洋葱汤绝对系法国菜的代表之一，新鲜焗制，面层铺上一层芝士，入面有炒香的洋葱和粒粒面包，口感层次非常丰富。
▲餐厅内部装修简约。
Le Monde
地址：观塘巧明街94-96号鸿图中心9楼A室
电话：3619 7969
时间：12:00-22:00
文字来源：香港人游香港
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