一个人吃饭也要尊重自己,认真地吃,认真地生活……
最近几年来,随著独居人口的增加,“一人食”的生活方式逐渐走红。但是在哪里吃、吃什么、怎么吃,对于独居一族而言,是每天都要解决的问题。毕竟每天下班后回家,本来就很累还得拖著疲惫的身子准备有仪式感的晚餐,相信很多人都坚持不下来。如何才能快速简单的准备一顿充满“仪式感”的晚餐呢,一个方便的电烤箱不可少。
不过市场上烤箱千千万,如何才能选到一款合适的烤箱,对于广大独居一族来说,也是一个不小的麻烦。不用担心,下面小编为大家简单总结几条选购策略,按照这方法来挑选,就能轻松选对“心水”的TA了。
挑选准则一:外观式样
对于独居一族来说,台式烤箱比嵌入式烤箱更合适。一是目前大多数独居一族的居住方式是租房子,选择台式相对便宜不说,而且搬家的时候方便,最重要的是无需改装橱柜就能使用。
挑选准则二:容量
虽然说一台15L左右的小烤箱也可以满足烹饪需求,但是太小容量的烤箱容易使食物受热不均匀,靠近加热管的食物糊掉,导致烹饪失败。因此,可以考虑选择一个容量相对大一点的,20L、30L左右都可以,这样即使对温度把控不太佳,也能避免烹饪失败。
挑选准则三:蒸汽
烤箱烤箱,并不是一味的烤熟食物,把食物烤好吃又好看才是使用烤箱烹饪的终极奥秘。因此在选购的时候,可以看看该烤箱是否有蒸汽功能,个人建议可以多花些钱购买蒸烤一体机,因为功能多了不说,而且在烤制一些对水分有要求的食物时,更便捷,比如烤红薯等。如果买了纯烤功能的也没事,在烤制食物时,加入锡纸包裹也能避免水分大量烤干,只需在最后上色阶段将锡纸去掉即可。
挑选准则三:控温
对于一款烤箱来说,控温能力的强弱决定了使用体验,毕竟一款怎么烤食物都有可能变焦的烤箱,注定没人会喜欢。关于控温要从多方面来考量,一方面是温域范围,范围越大,受热越均匀,一般是40到250度为佳。另一方面是烤管数量和分布情况,一般好的烤箱都会配备4根以上的烤管,分布在烤箱顶部、底部和背部,背部一般是热风,这样才能保证在做烘焙的时候能够精准的控温,更好的上色。因此在挑选的时候可以注意一下。
挑选准则四:颜值
颜值即正义!清一色的黑白配色,早已满足不了我们爱美的心,在考虑产品性能的同时,颜值更高的产品必须点赞。值得一提的是,为了迎合年轻人的消费需求,烤箱厂家也开始注意到颜值这一方面,开始推出多色系烤箱,还有不同风格的设计,譬如复古旋钮、森系轻复古风、马卡龙配色等等。至于怎么选,看个人爱好。
挑选准则五:健康
健康除了在消毒杀菌方面,健康烹饪也很重要。经历过疫情,健康生活的理念已经深入人心,因此搭载“杀菌”“消毒”等功能的烤箱更容易打动我们;另一方面,健康烹饪一样重要,因此,挑选的时候,我们可以考虑以无明火、无油烟的方式进行烹饪的烤箱。当然了,如果有结合时令季节、饮食偏好、甚至我们的身体数据等信息搭配出个性化的饮食菜单的烤箱,那肯定是苦苦寻匿的那个TA啦,看到这样的烤箱,不用犹豫直接购买吧。
记住以上几点基本的参考准则,希望大家能选到合适的产品,为“一人食”助力。
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