飞唔到去台湾都唔紧要，食咗先讲！ 台湾“过江龙” 人气国民美食胜面，就算嚟到香港，亦继续贯彻台湾总店烹调方法，以72小时文火慢熬美国牛肉、牛骨熬制，汤底十分浓郁，等大家置身香港都可以品尝到传统台湾味道！ 另外，香港限定菜式“ 凉拌手撕无骨盐水鸡 ”，配以特制酱汁，蒜香味特别出，锺意食蒜慨人必试。
胜面由7月18日（星期六）起推出外卖自取6折优惠，全日供应！
▲胜面7月18至21日，全日外卖自取六折！
▲招牌麻辣．牛三宝汤面($85)： 一碗面就食到牛腱心、牛颊肉同埋牛颈脊，而汤底经过72小时文火慢炖，非常入味！
▲凉拌手撕无骨盐水鸡 ($45)：呢个系香港限定慨菜式，限量供应！鸡肉全由人手拆丝，而酱汁经过多次特调，炮制出独有的浓味蒜香！
▲ 凉拌豚白肉 ($45)：选用肥瘦适中的厚切腩肉片，让客人尝到油香又不失口感，再配搭“胜面”特制麻辣酱及多种台湾直送香料秘制，麻香的口感层次更加丰富。
▲百香果透心凉爱玉 ($33)：以自制爱玉搭上新鲜百香果，酸酸甜甜又有QQ口感，夏天消暑一流。
胜面 Sheng Mian
地址：旺角朗豪坊11楼25-29号铺
电话：3105 9826
文字：香港人游香港
The post 在家抗疫系列：【汤底72小时慢熬而成!还原台湾味道 胜面全日外卖自取6折 ！】- 胜面 appeared first on 香港人游香港.
本文来自香港人游香港系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！