夏天来临又黎到水果大丰收既季节,例如大家都好喜欢既台湾,近期最hit就系香甜多汁既爱文芒。盛产季节台湾屏东爱文芒外型圆混饱满,甜度仲可达20度以上,由于爱文芒果肉饱满,非常适合制作甜品。而今次旺角帝京酒店花月庭,使用台湾“卢家芒果”农场出品爱文芒,炮制多款受人热捧甜点及咸食,小编最爱以劲厚肉芒果打造杯装甜品同Mossie 蛋糕,浓郁芒果香滋味十足呀!
▲以鲜甜厚肉既芒果入馔可塑性非常高,制作美食包括蛋糕、泡芙、一口多士等,芒果迷真系唔可以错过!
▲芒果同甜品以新鲜爱文芒果炮制多款香甜诱人茶点
▲爱文芒脆玄米炼乳一口多士,一口多士淋上炼奶后及加上爱文芒果粒,一啖一件滋味非常。
▲爱文芒果虾球酥盒,以爱文芒果、热情果蓉打成果味浓郁加上原只海虾!
▲爱文芒果配芒果咖哩,将香浓芒果汁加入咖哩系完美组合。
▲芒果越南米纸卷,食落轻新自然!
▲爱文芒果热情果慕丝蛋糕,将爱文芒果蓉制成慕丝,将热情果制成清凉果冻酿入蛋糕之中,微甜再酸。
爱文芒果拿破仑
▲仲有雪糕任食!
夏日“芒芒”下午茶自助餐 @ 花月庭
地址:旺角太子道西193号帝京酒店2楼
供应日期:由即日起至2020年8月2日
逢星期六、日及公众假期 15:00-17:00
成人HK$265 小童HK$185
*另加一服务费;图片只供参考;以上食品轮流供应
文字/ 图片来源:香港人游香港
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