铜锣湾的日本烧肉店“和牛蕃”邀得拥有“日本烧肉界革命家”之称的烧肉大师桑原秀幸，于十二月十八日至十九日设置星级主厨晚宴，以顶级日山和牛及高级澳洲和牛入馔，由桑原秀幸亲自演绎出七道琳琅满目的诱人菜式，配上涮涮锅等暖意浓浓的冬日动人菜式，让一众和牛老饕享受极致奢华和牛盛宴！
是次严选的和牛食材均由原产地直送至港，以最新鲜的食材为客人们准备各道动人菜肴。星级主厨晚宴(一人用)价钱为HK$980，让追求顶级和牛享受的宾客一边近距离欣赏烧肉达人桑原秀幸的顶尖厨艺，一边尝尽各道以顶级日山和牛入馔的动人菜肴，享受一个由客席主厨精心设计的极致奢华享受！
关于和牛蕃
和牛蕃是一间主打日本和牛的烧肉料理餐厅，由东京名店“蕃Yoroniku”创办人桑
原秀幸主理，采用日本百年历史品牌“日山和牛”，呈献顶级和牛料理。
地址: 铜锣湾谢斐道535 号Tower 535 1 楼
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