极奢华英式下午茶!配有金泊慨鱼子酱包点!
尖沙咀慨新商场K11 Musea啱啱开咗冇耐,汇集咗好多本地同埋国际品牌,成为新慨打卡热点。其中呢间Artisan Lounge有号称全城最贵慨下午茶,皆因两个人一齐叫一set下午茶就至少要$728。佢慨下午茶又叫悬浮下午茶,会用一个三层金属架装住甜点同咸点,并且将个架悬浮吊起,感觉奢华高贵。除此之外,食物都采用咗唔少矜贵食材,例如咸点入面慨鱼子酱包点,唔只有高级鱼子酱,上面仲铺咗金箔,睇得又食得!
▲餐厅位于商场慨中庭,属于半开放式,而且仲摆放咗唔少植物做装饰,令人感觉好似喺庭园入面享受下午茶咁。
▲Artisanal Afternoon Tea Set ($728/2位),三层架慨上面两层系甜点,最底层就系咸点,传统慨英式下午茶都系由底层开始食,由下至上,由咸至甜。
▲咸点有鱼子酱包点、吞拿鱼薯片、伊巴利亚火腿蜜瓜、法式血鸭包、青瓜三文治同紫薯挞,甜点就有甜粟棒棒、香柠马德莲、迷你马卡龙、朱古力棒、法式鲜花奶冻、软香芝士杯、工匠朱古力、自家烘焙松饼同埋忌廉及自家玫瑰果酱。
▲鱼子酱包点,有股淡淡咸香慨海水味,仲加埋金箔,真系点都要相机食先。
▲自家农场田园沙律($188),除咗下午茶之外,仲可以叫其他嘢食,想食得健康慨话,可以试下呢个沙律,入面慨蔬菜由Artisan慨自家农场每日新鲜运到,口感清爽。
Artisan Lounge
地址:尖沙咀梳士巴利道18号K11 MUSEA 008-008A铺
电话:2601 3428
营业时间:10am-10pm
收费:Artisanal Afternoon Tea Set $690/2位、Musea Afternoon Tea Set $1,688/1位(于三日前预订)
文字来源:香港人游香港/ 图片来源:@wansonia、kissycyf、wingbambi、artisanloungehongkong
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