小山园青岚抹茶忌廉甜点！湾仔女生最爱法式精美优雅甜点店！

讲到尊贵既甜点，唔难令人联想起法式精美既优雅甜点，法式甜点经典马卡龙一直深受ol喜爱，最近又有新野引入，就系达克瓦兹，呢款17世纪法国宫廷经典甜点，外表同样优雅。达克瓦兹外表酥脆内软，内馅忌廉馅唔甜而且非常轻盈，必食抹茶口味达克瓦兹，抹茶采用日本小山园青岚，因此抹茶甘苦浓郁忌廉馅味，仲试得到抹茶清淡风味。另外，兰姆葡萄味呢个传统，经冧酒腌制既提子干，同样风味十足。

▲兰姆葡萄味/抹茶麻糬达克瓦兹（$36）呢2款系店家最受欢迎既口味。

▲达克瓦兹呢个甜品以传统方式再加以改良，质感外酥里软，介于饼干和蛋糕之间口感，杏仁香、夹馅里口味层次丰富

▲达克瓦兹黑糖口味（$36），有著黑糖香味，忌廉内馅雪过口感好似食雪糕咁！

▲达克瓦兹兰姆葡萄味（$36），香酥饼干充满著空气感，配上淡淡酒香兰姆葡萄味忌廉馅

▲达克瓦兹麻糬（$36）幼滑既抹茶内馅好，内馅忌廉微甜回甘，仲藏有烟韧麻糬！

▲除左主打达克瓦兹，仲有扎实绵密既贝壳饼。

Lovever Patisserie

地址：湾仔大王东街2至4号安兴大厦地下3C号铺

电话：90480368

营业时间：星期一至六、星期日休息

文字来源：香港人.游香港／图片来源：@hungryeggy、@pcsychow、@ts_thefoodpsycho、@goodstufflover、@bunnyfoodie94