近日总觉得需要一点甜
无论自己或整比人食都系要一点甜
一点甜未必可以帮到d乜但至少可以有一刻开心
秋天了,虽然秋天炎炎但唔好食咁多冻品于是写个热甜品
Dutch baby荷兰松饼好容易整,鲜奶、蛋、低筋面粉就搅掂
配上自己喜欢生果或加枫糖浆都好好味
生活唔容易,所以唔好再令自己有重担,整个容易做又好味甜品开心下啦啦啦
乱世中的小确幸
焗炉 预热200度
鲜奶 100ml
蛋 1只
低筋面粉 50g
糖 2茶匙
牛油 少许
士多啤梨𬞟果橙生果类便可以 随意
做法:
将蛋同奶、糖捞混,然后筛入面粉
轻手捞匀无粉粉或过筛一次
焗盘或小镬加上牛油,倒入蛋浆
放入焗炉焗 15-20分钟,焗到似呢张相咁澎湃就出炉
放上生果、糖霜等等就食得,好食
我加香蕉同开心果,香蕉可以洒一层糖上面再用火枪烧成焦糖呢
先睹为快及生活杂粹粹
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原文连结:
【食谱】Dutch baby荷兰松饼
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我系大少奶
散文与食谱作者、专栏作家;除了写食谱及食评,还有旅游及美容产品
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