每日限定仙气北海道海胆丼!马粪海胆/拖罗蓉/三文鱼子丼饭!
土瓜湾及西环同是旧区,各有一间日本料理丼饭小店,好受街坊支持,呢度主打以平民价提供厨师发办及海鲜丼,食材都好新鲜,大郭份选自日本直送产品。海鲜丼使用既米饭都好讲究,特别选用日本七星米,口感爽口再以赤醋调味,米饭粒粒分明,同海鲜刺身配合得相得益彰!除左饭之外,其他食材都有酱汁腌制/煮过,同现成堆出黎既海鲜丼真系好唔同!海鲜丼有七款比食客选择:好似有梦之丼、三文鱼丼、什锦鱼生丼、炙烧海鲜丼、海胆丼、拖罗丼,最平百几蚊都有交易!
▲原板北海道海胆丼($468)系西环限定款式,每日只系限量10份,涌出嚟烟雾劲有仙气﹐加上原板北海道马粪海胆、拖罗蓉同三文鱼子,真系未食都要比相机食先!
▲海皇丼 同样系西环限定既款式,最霸气一定系大大只既配上黑松露味噌忌廉既虎虾同原只鲍鱼,食落啖啖海鲜!
▲梦之丼($298)梦之丼系呢度2间分店既招牌黎,配料十分丰富,有晶莹既三文鱼子、鱼油丰富既吞拿鱼蓉、帆立贝、甘甜香滑既海胆、饱满既汁煮生蚝、牡丹虾、虾膏。
▲最平既可以试呢个花锦鱼生丼($168)其实就系使用角切既鱼生海鲜调味再配饭食!
▲一番拖罗丼 ($338)拖罗系香港人鱼生宠儿之一,丼入面已经配有赤身、拖罗、大拖、吞拿鱼蓉、火炙拖罗,配上日本蛋!
梦の丼土瓜湾店
电话:2657 8827 / Whatsapp:9455 4354
地址:土瓜湾谭公道2号地铺
梦の丼西环店
电话: 2523 2800 / Whatsapp:6320 2128
地址: 西环皇后大道西513-519号尼斯花园地铺
文字来源:香港人.游香港/图片来源:@yumenodonhk、@eatingwithyinjer、@pegusanne
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